Baijerin lehmät ajavat ylöspäin suuntautuvaa trendiä: maidon suorituskyky jatkuu!
Baijerin lehmät ajavat ylöspäin suuntautuvaa trendiä: maidon suorituskyky jatkuu!
Bayern, Deutschland - Maidontuotanto Baijerissa on parantunut viime vuosina, ja maidon keskimääräinen sato lisääntyy lehmää kohti. Vuonna 2023 Baijerin lehmänmaito -lehmää kohti oli 7 766 kiloa, mikä on 1 253 kiloa viimeisen kymmenen vuoden aikana. Nevertheless, the Bavarian average remains behind the average of the Germany, which is about 1,000 kilos higher, such as
Markkinakehitys ja meijeritrendit
Liittovaltion tasolla liittovaltion tietokeskuksen maatalous (BZL) osoittaa vuodelle 2024 tiedossaan, että kotimaiset tuottajat toimittivat noin 31,3 miljoonaa tonnia maitoa meijereille. Tavanomaisen maidon keskimääräinen maidon hinta oli 48,14 senttiä kiloa kohti vuonna 2024, mikä on lisäys edellisen vuoden 45,34 senttiin. Samana vuonna orgaaniset toimittajat saivat 58,03 senttiä kiloa maitoa varten.
Lisäksi havaittiin vakaa kulutuksen kulutus kulutuksen kulutuksella 46,2 kiloa, kun taas juuston kulutus nousi hiukan ja oli 25,4 kiloa henkeä kohti. Sitä vastoin voi kirjattiin kulutuksen väheneminen.
Vuonna 2020laajemmassa eurooppalaisessa tilanteessa oli EU: n suurin maidontuottaja, jota seurasi Ranska. Maitopalvelut Saksassa oli yhteensä 33,1 miljoonaa tonnia, kun taas EU tuotti yhteensä 152,3 miljoonaa tonnia maitoa. Nämä luvut kuvaavat meijeriteollisuuden keskeistä roolia Saksan ravitsemusteollisuudessa, joka ansaitsi noin 10,8 miljardin euron tuotantoarvon vuonna 2020, kuten bmel cans.
Maidontuotannon suuntaukset osoittavat jatkuvan rakenteellisen muutoksen, joka heijastuu yritysten pitoisuuteen ja meijeriviljelijöiden jatkuvaan laskuun. Tämä suurempien yritysten lisääntyvän suorituskyvyn vuorovaikutus ja kokonaisteollisuuden osakkeiden väheneminen herättää kysymyksiä meijeriteollisuuden tulevaisuudesta Baijerissa ja Saksassa.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bayern, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)