Cornelia Poletto: Επιτυχής επιστροφή στην ενημέρωση Ex και First Restaurant!

Cornelia Poletto: Επιτυχής επιστροφή στην ενημέρωση Ex και First Restaurant!

Hamburg Eppendorf, Deutschland - Η εξέχουσα Cook Cornelia Poletto, 53 ετών, αποφάσισε να συνεργαστεί με τον πρώην σύζυγό της Remigio, 62. Μαζί τρέχουν το εστιατόριο "Poletto" στο Αμβούργο Eppendorf. Σε συνέντευξή του στο Gala, η Poletto εκφράζει ότι αυτή και η Remigio λειτουργούν τώρα πολύ καλύτερα από πριν.

Στο παρελθόν, η συνεργασία διαμορφώθηκε συχνά από διαμάχες που ήταν παρόμοιες με τις καθημερινές συγκρούσεις - όπως η γνωστή διαμάχη για μια ανοιχτή οδοντόκρεμα. Σήμερα, ωστόσο, η Poletto αισθάνεται μια νέα ελαφρότητα σε συνεργασία. Οι δύο έχουν αφήσει τις συγκρούσεις τους πίσω και επικεντρώνονται στο εστιατόριο, το οποίο αποτελεί σημαντικό μέρος της τροφοδοσίας στη Γερμανία.

Γαστρονομία ως οικονομικός παράγοντας

Η γαστρονομία θεωρείται σημαντικός οικονομικός παράγοντας στη Γερμανία. Σύμφωνα με το Statista, ο κλάδος της φιλοξενίας παράγει έσοδα από πωλήσεις στα δισεκατομμύρια. Το 2022, η γαστρονομία πέτυχε ρεκόρ πωλήσεων άνω των 67 δισ. Ευρώ.

Η γαστρονομία του τραπεζαρίας είναι ιδιαίτερα δημοφιλής σε ένα μεγάλο μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις που παράγονται στον κλάδο των εστιατορίων. Υπάρχει μια ποικιλία γαστρονομικών εταιρειών στη Γερμανία, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 61.500 εστιατορίων και 35.500 μπαρ σνακ. Αυτή η ποικιλία εξασφαλίζει ότι τα τρόφιμα πρόκειται να είναι μια δημοφιλής δραστηριότητα αναψυχής για πολλά ζευγάρια, νέους ενήλικες και οικογένειες που θέλουν να το απολαύσουν.

Προσωπική ευτυχία και γαστρονομικές απολαύσεις

Η Cornelia Poletto έχει παντρευτεί με τον πρώην αρχηγό Rüdiger Grube για δέκα χρόνια. Στη συνέντευξή της, δίνει επίσης πολύτιμες συμβουλές για τα ζευγάρια σε κρίσεις αγάπης. Συνιστά το φαγητό μαζί - ειδικά τα ζυμαρικά, που αντιπροσωπεύει ένα δικαστήριο ευτυχίας γι 'αυτήν. Δουλεύει ιδιαίτερα το Spaghetti von Gole, το οποίο έχει ιδιαίτερο νόημα γι 'αυτήν και τον σύζυγό της.

Η γαστρονομία δεν έχει μόνο αντίκτυπο στην οικονομία, αλλά διαδραματίζει επίσης κεντρικό ρόλο στον προσωπικό τρόπο ζωής πολλών ανθρώπων. Ο Poletto υπογραμμίζει τη σημασία της κουζίνας στη δική τους οικογένεια. Μιλάει επίσης για την οικογένεια συνονιδίων της και την εκτίμηση που αισθάνονται και οι δύο γονείς για τους νέους συνεργάτες τους.

Μια άλλη πτυχή της γαστρονομίας είναι η τρέχουσα εξέλιξη προς μεγαλύτερη βιωσιμότητα και προσφορές vegan. Όλο και περισσότεροι Γερμανοί κάνουν σε μεγάλο βαθμό χωρίς κρέας, ενώ η ψηφιοποίηση γίνεται όλο και πιο σημαντική στον κλάδο. Τάσεις όπως η πληρωμή χωρίς επαφή και οι υπηρεσίες παράδοσης σε απευθείας σύνδεση διαμορφώνουν τη σύγχρονη εμπειρία γαστρονομίας.

Με την επιστροφή της στην πρώην και την κοινή ηγεσία του εστιατορίου "Poletto", η Cornelia Poletto όχι μόνο φέρνει την προσωπική της ευτυχία, αλλά και μια νέα ώθηση στη γαστρονομία του Αμβούργου. Οι εμπειρίες της και η αλλαγή της συνεργασίας θα μπορούσαν να εμπνεύσουν πολλούς να σκεφτούν τις δικές τους σχέσεις και το ρόλο της γαστρονομίας στην καθημερινή τους ζωή.

αναφορές για το poletto και το remigios, ενώ statista Η σημασία της γαστρονομίας στη Γερμανία.