Cornelia Poletto: Uspješni povratak u bivše i prvo ažuriranje restorana!

Cornelia Poletto: Uspješni povratak u bivše i prvo ažuriranje restorana!

Hamburg Eppendorf, Deutschland - Istaknuti Cook Cornelia Poletto (53) odlučio je surađivati ​​sa svojim bivšim suprugom Remigiom, 62. zajedno vode restoran "Poletto" u Hamburg Eppendorf. U intervjuu za Gala, Poletto izražava da ona i Remigio sada rade puno bolje nego prije.

U prošlosti je suradnja često bila oblikovana sporovima koji su svi bili slični svakodnevnim sukobima - poput poznatog spora oko otvorene paste za zube. Danas, međutim, Poletto osjeća novu lakoću u suradnji. Njih dvoje su svoje sukobe ostavili iza sebe i usredotočili se na restoran, što je važan dio ugostiteljstva u Njemačkoj.

Gastronomija kao ekonomski faktor

Gastronomija se smatra važnim ekonomskim faktorom u Njemačkoj. Prema Statista, ugostiteljska industrija ostvaruje prihode od prodaje u milijardama. 2022. godine, gastronomija je postigla rekordnu prodaju od preko 67 milijardi eura.

Gastronomija ugrađena u blagovaonicu posebno je popularna u velikom dijelu prodajnih prihoda koji se ostvaruju u restoranskoj industriji. U Njemačkoj postoje razne gastronomske tvrtke, uključujući više od 61.500 restorana i 35.500 zalogaja. Ova sorta osigurava da će hrana biti popularna slobodna aktivnost za mnoge parove, mlade odrasle i obitelji koji žele uživati ​​u njoj.

Osobna sreća i kulinarski užici

Cornelia Poletto je deset godina udana za bivšeg šefa-trailway-a Rüdigera Grubea. U svom intervjuu ona također daje vrijedne savjete za parove u ljubavnim krizama. Ona preporučuje da jede zajedno - posebno tjesteninu, koja za nju predstavlja sud za sreću. Posebno slavi špagete von Gole, koji za nju i suprug ima posebno značenje.

Gastronomija ne samo da ima utjecaja na ekonomiju, već također igra središnju ulogu u osobnom načinu života mnogih ljudi. Poletto naglašava važnost kuhinje u vlastitoj obitelji. Ona također govori o svojoj patchwork obitelji i zahvalnosti koju oba roditelja osjećaju prema svojim novim partnerima.

Drugi aspekt gastronomije je trenutni razvoj ka više održivosti i veganskih ponuda. Sve više i više Nijemaca uglavnom rade bez mesa, dok digitalizacija postaje sve važnija u industriji. Trendovi kao što su beskontaktna plaćanja i usluge internetske isporuke oblikuju moderno iskustvo gastronomije.

s povratkom bivšoj i zajedničkom vodstvu restorana "Poletto", Cornelia Poletto ne samo da donosi njezinu osobnu sreću, već i novi nagon na scenu gastronomije Hamburga. Njezina iskustva i promijenjena suradnja mogu potaknuti mnoge da razmišljaju o vlastitim odnosima i ulozi gastronomije u njihovom svakodnevnom životu.

Gala izvještaji o poletu i remigiosima, dok je Statista Važnost gastronomije u Njemačkoj.