Cornelia Poletto: Succesvolle terugkeer naar de EX- en eerste restaurantupdate!

Cornelia Poletto: Succesvolle terugkeer naar de EX- en eerste restaurantupdate!

Hamburg Eppendorf, Deutschland - De prominente Cook Cornelia Poletto, 53, besloot te werken met haar ex-man Remigio, 62. Samen runnen ze het "Poletto" -restaurant in Hamburg Eppendorf. In een interview met Gala geeft Poletto uit dat zij en Remigio nu veel beter werken dan voorheen.

In het verleden werd de samenwerking vaak gevormd door geschillen die allemaal vergelijkbaar waren met dagelijkse conflicten - zoals het bekende geschil over een open tandpasta. Tegenwoordig voelt Poletto echter een nieuwe lichtheid in samenwerking. De twee hebben hun conflicten achtergelaten en focussen op het restaurant, wat een belangrijk onderdeel is van de catering in Duitsland.

gastronomie als een economische factor

Gastronomie wordt beschouwd als een belangrijke economische factor in Duitsland. Volgens Statista genereert de gastvrijheidsindustrie in de miljarden verkoopinkomsten. In 2022 behaalde de gastronomie een recordverkoop van meer dan 67 miljard euro.

De dinersvormige gastronomie is vooral populair bij een groot deel van de verkoopinkomsten die worden gegenereerd in de restaurantindustrie. Er zijn verschillende gastronomische bedrijven in Duitsland, waaronder meer dan 61.500 restaurants en 35.500 snackbars. Deze variëteit zorgt ervoor dat voedsel een populaire vrijetijdsactiviteit wordt voor veel koppels, jonge volwassenen en gezinnen die ervan willen genieten.

Persoonlijk geluk en culinaire geneugten

Cornelia Poletto is tien jaar getrouwd met ex-Railway-baas Rüdiger Grube. In haar interview geeft ze ook waardevol advies voor koppels in liefdescrises. Ze beveelt aan samen te eten - vooral pasta, wat een geluksrechtbank voor haar vertegenwoordigt. Ze verheerlijkt vooral de spaghetti von gole, die een speciale betekenis heeft voor haar en haar man.

Gastronomie heeft niet alleen een impact op de economie, maar speelt ook een centrale rol in de persoonlijke levensstijl van veel mensen. Poletto benadrukt het belang van keuken in hun eigen familie. Ze praat ook over haar patchwork -familie en de waardering die beide ouders voelen voor hun nieuwe partners.

Een ander aspect van gastronomie is de huidige ontwikkeling naar duurzamere en veganistische aanbiedingen. Meer en meer Duitsers doen grotendeels zonder vlees, terwijl digitalisering in de industrie belangrijker wordt. Trends zoals contactloze betaling en online bezorgdiensten vormen de moderne gastronomie -ervaring.

Met haar terugkeer naar de ex en het gezamenlijke leiderschap van het "Poletto" -restaurant, brengt Cornelia Poletto niet alleen haar persoonlijke geluk, maar ook een nieuwe impuls voor de gastronomische scene van Hamburg. Haar ervaringen en de veranderde samenwerking kunnen velen inspireren om na te denken over hun eigen relaties en de rol van gastronomie in hun dagelijks leven.

gala rapporten over poletto en remigios, terwijl statista Het belang van gastronomie in Duitsland.