Cornelia Poletto: Framgångsrik återkomst till EX och första restauranguppdateringen!

Cornelia Poletto: Framgångsrik återkomst till EX och första restauranguppdateringen!

Hamburg Eppendorf, Deutschland - Den framstående Cook Cornelia Poletto, 53, beslutade att arbeta med sin ex-make Remigio, 62. Tillsammans driver de "Poletto" -restaurangen i Hamburg Eppendorf. I en intervju med Gala uttrycker Poletto att hon och Remigio nu arbetar mycket bättre än tidigare.

Tidigare formades samarbetet ofta av tvister som alla liknade vardagskonflikter - till exempel den bekanta tvisten om en öppen tandkräm. Idag känner Poletto emellertid en ny lätthet i samarbete. De två har lämnat sina konflikter bakom och fokuserar på restaurangen, som är en viktig del av catering i Tyskland.

Gastronomi som en ekonomisk faktor

Gastronomi anses vara en viktig ekonomisk faktor i Tyskland. Enligt Statista genererar gästfrihetsindustrin försäljningsintäkter i miljarder. År 2022 uppnådde gastronomin rekordförsäljning på över 67 miljarder euro.

Den matformade gastronomin är särskilt populär bland en stor del av försäljningsintäkterna som genereras i restaurangbranschen. Det finns en mängd gastronomiska företag i Tyskland, inklusive mer än 61 500 restauranger och 35 500 mellanmål. Denna sort säkerställer att mat kommer att bli en populär fritidsaktivitet för många par, unga vuxna och familjer som vill njuta av det.

Personlig lycka och kulinariska läckerheter

Cornelia Poletto har varit gift med ex-Railway-chefen Rüdiger Grube i tio år. I sin intervju ger hon också värdefulla råd för par i kärlekskriser. Hon rekommenderar att du äter tillsammans - särskilt pasta, som representerar en lycka domstol för henne. Hon förhärligar särskilt Spaghetti von Gole, som har en speciell betydelse för henne och hennes man.

Gastronomi påverkar inte bara ekonomin, utan spelar också en central roll i många människors personliga livsstil. Poletto betonar vikten av mat i sin egen familj. Hon talar också om sin lapptäckfamilj och den uppskattning som båda föräldrarna känner för sina nya partners.

En annan aspekt av gastronomi är den nuvarande utvecklingen mot mer hållbarhet och veganerbjudanden. Fler och fler tyskar klarar sig till stor del utan kött, medan digitaliseringen blir viktigare i branschen. Trender som kontaktlös betalning och leveransstjänster online formar den moderna gastronomiupplevelsen.

Med sin återkomst till ex -och gemensam ledarskap för restaurangen "Poletto" ger Cornelia Poletto inte bara sin personliga lycka, utan också en ny impuls till gastronomiscenen i Hamburg. Hennes erfarenheter och det förändrade samarbetet kan inspirera många att tänka på sina egna relationer och rollen som gastronomi i deras vardag.

Gala rapporter Om Poletto och Remigios, medan Statista Betydelsen av gastronomi i Tyskland.