Kult-Bratwurst u Grossenhainu: Tajna Thuringian Pleasure!

Kult-Bratwurst u Grossenhainu: Tajna Thuringian Pleasure!

Großenhain, Deutschland - U Grossenhainu se mali bratwurf razvio u trendovsku točku susreta, a to ima puno veze s operatorom Jens Mittelstädt. Rođen u Thuringiji, došao je u grad iz Weimara prije 12 godina i bio je san sa svojom bazom kobasica na parkiralištu na Obiju godinu i pol. Prvobitno je započeo kao drvena koliba, morao se prebaciti u spremnik zbog velike potražnje. Tamo nudi ukusne thurinzijske kobasice koje su sirove, a ne kuhane, te je tako razvio pravi kultni status.

Ali što Thuringian Bratwurst čini tako posebnim? Prema hagens heimatküche to nisu samo sastojci prvoklasnih začina koji čine razliku. Svojom kvalitetom Jens Mittelstädt također reagira na želje svojih kupaca: u svoj je asortiman uključio Currywurst, koji je vrlo popularan kod gostiju. Tako on privlači široku publiku, od primatelja novca građana do bogatih gurmana.

Raspon za svaki okus

Pored bratwurst -a, štand također ima i druge specijalitete za meso mesa, uključujući samostalne rustare i pečenu sol. Dobiva peciva za poslastice kobasica iz pekare Brade iz Riese, koja je poznata po svojoj svježini i kvaliteti. Uz toliko predanosti, nije čudo da je roba brzo rasprodana. Jens ima dobru ruku za svoje kupce i čak je predstavio markicu koja je vrlo dobro primljena.

U regiji nisu samo bratwurks vrlo popularni. Ponuda thuringian i hagens heimatküche pruža izvrstan izbor teringijskih specijaliteta od kobasica u stakla do tradicionalnih suđa. Thuringian knedle s Roulades i mutanti s umakom od crnog piva također su klasici koje su poznavatelji stavili. Kada je riječ o svježim tipovima kobasice, dva pružatelja usluga također su se pobrinula da se njihovi proizvodi isporučuju u održivom pakiranju.

Strastveni operater

Jens Mittelstädt radi od 70 do 80 sati tjedno, uključujući knjigovodstvo i pripremu mesa. Ta se strast prema njegovoj profesiji isplati: njegove kobasice i drugi proizvodi osvojili su srca svojih kupaca u oluji. A ako vam trebaju savjeti za roštilj originalnog Thuringian Bratwursta, Jens je u pravu - ne boji se prenijeti svoje znanje!

U vremenu kada autentičnost i okus stavljaju sve više i više u prvi plan, Jens donosi Saksoniju komad Thuringije i osigurava da tradicije oko Turingijske kobasice i dalje ostaju žive.