Kult-Bratwurst v Grossenhainu: Skrivnost buringanskega užitka!

Kult-Bratwurst v Grossenhainu: Skrivnost buringanskega užitka!

Großenhain, Deutschland - V Grossenhainu se je v trendu sestanka razvil majhen Bratwurf in to ima veliko povezave z operaterjem Jensu Mittelstädt. Rojen v Thuringiji, je v mesto prišel iz Weimarja pred 12 leti in je že leto in pol sanje s svojo bazo klobas na parkirišču na Obi. Prvotno se je začel kot lesena koča, zaradi velikega povpraševanja je moral preklopiti na posodo. Tam ponuja okusne turinske klobase, ki so surove in niso kuhane, zato je razvilo pravi kultni status.

Toda kaj naredi Thurincian Bratwurst tako poseben? V skladu z hagens heimatküche To niso le sestavine prvega razreda, ampak tudi dobro koordinirane začimbe, ki se razlikujejo. Jens Mittelstädt se s svojo kakovostjo odziva tudi na želje svojih strank: v svojo ponudbo je vključil Currywurst, ki je pri gostom zelo priljubljen. Tako privabi široko občinstvo, od prejemnikov državljanov do bogatih gurmanov.

Ranka za vsak okus

Poleg Bratwursta ima tudi stojalo na voljo tudi druge thurinian mesne specialitete, vključno s samostojnimi rjavimi rjavimi in pečenimi soli. Zvitke pridobi za priboljške klobas iz pekarne Brade iz Riese, ki je znana po njihovi svežini in kakovosti. S toliko zavezanosti ni čudno, da je blago hitro razprodano. Jens ima dobro roko za svoje stranke in celo predstavil je kartico z žigom, ki je zelo dobro sprejeta.

Ne samo Bratwurki so v regiji zelo priljubljeni. Ponudba thuringaina in Hagens Heimatküche ponuja odličen izbor turinskih specialitet-od klobase v steklenici v tradicionalne jedi. Thunijski cmoki z rouladami in mutanti s črno pivsko omako so tudi klasika, ki jo imajo poznavalci. Ko gre za sveže vrste klobas, sta tudi dva ponudnika poskrbela, da se njihovi izdelki dostavijo v trajnostni embalaži.

strastni operater

Jens Mittelstädt deluje od 70 do 80 ur na teden, vključno s knjigovodstvom in pripravo mesa. Ta strast do svojega poklica se izplača: njegove klobase in drugi izdelki so v nevihti osvojili srca svojih strank. In če potrebujete nasvete za žar originalnega Thuringana Bratwursta, je Jens ravno prav - ne boji se prenesti na svoje znanje!

V času, ko pristnost in okus vedno bolj in bolj dajeta v ospredje, Jens v Saško pripelje košček Thuringe in zagotavlja, da tradicije okoli turinske klobase še naprej ostanejo žive.