Shock d'insolvabilité: Bedgold de démarrage des légumes se bat pour survivre!

Shock d'insolvabilité: Bedgold de démarrage des légumes se bat pour survivre!

Bamberg, Deutschland - La start-up de légumes BedGold a déposé un bilan, une étape qui pourrait marquer la fin d'un chapitre prometteur pour la société fondée en 2019. Les lieux de vente, y compris les chaînes de supermarchés bien connues telles que Edeka et Rewe, pourraient bientôt être sans les produits populaires de la société. Le directeur général Friedrich Büse a demandé la faillite du tribunal de district de Bamberg et a nommé un administrateur d'insolvabilité préliminaire pour réglementer les prochaines étapes. Malgré ces défis, Büse reste optimiste et explique que l'équipe travaille sur la renaissance de Beetgold et fait tous les efforts pour sauver l'entreprise.

Beetgold s'est spécialisé dans la production de pâtes telles que des tortillas, des enveloppements et des taupes de pizza, qui sont fabriquées à partir de légumes - en particulier à partir de résidus de production de jus. L'idée derrière Beetgold était de promouvoir la durabilité dans l'industrie alimentaire en mettant en haut les déchets végétaux. Au début de 2024, Beetgold a été repris par l'Irodima Holding, que Friedrich Büse était dirigée après que la société a été précédemment fondée par le groupe Hochland, un fabricant de fromages. Highland détient toujours une part de 20% de la tenue d'Irodima.

Défis et investissements financiers

La prise de contrôle et la conversion d'une ancienne usine de viande à Bamberg ont été rendues possibles par un investissement d'Irodima d'environ 7 millions d'euros. Cette usine devrait servir de nouvelle installation de production pour les produits végétaliens. Mais la faillite de Beetgold apporte désormais des incertitudes pour les employés et les clients de l'entreprise. Les réactions d'Edeka et de Rewe, concernant une adaptation de leurs gammes, sont jusqu'à présent restées claires. L'avenir de Beetgold est très menacé par ces événements.

Les développements actuels illustrent les défis auxquels de nombreuses start-ups durables sont confrontées à l'industrie alimentaire. Malgré la demande croissante d'aliments durables, de nombreuses entreprises, dont Bedgold, se battent avec des goulots d'étranglement financiers et un marché hautement concurrentiel. La capacité de convaincre les investisseurs et de développer de nouveaux marchés sera cruciale pour savoir si Bedgold peut le découvrir à partir de la crise. La faillite est un autre exemple du fait que les entreprises innovantes sont finalement compensées par des défis économiques.

L'avenir de Beetgold reste incertain, et l'équipe autour de Friedrich Büse espère pouvoir définir le cours pour un nouveau départ dans le bon temps afin de protéger à la fois les produits sur l'étagère et la vision socialement responsable de l'entreprise.

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