享受Giersch：秘密花园草药和dashi和黄油！

享受Giersch：秘密花园草药和dashi和黄油！

Welt, Deutschland - 吉尔奇（Giersch）也被称为山羊脚（Goat Foot），在现代美食中越来越受欢迎。这种花园草药尤其是在部分阴影和靠近水道上生长的，可以在您自己的花园中发现。它的强烈味道让人想起胡萝卜和欧芹的混合物，并富含维生素。 The young shoots can be used fresh as a salad, while stronger stems can be prepared by blanching, as a current article on WELT 描述。

一种美味的食谱将吉尔奇的新鲜香气与鲜味的肉汤肉酱和米林的甜味结合在一起。这道菜需要以下成分：Brathuhn，6 El Mirin，6汤匙酱油，三个脚趾大蒜，一块核桃大小的姜，50克黄油，两个少数吉尔奇，2汤匙的Bonitoflock，一块合并（Algae）（Algae）和米饭。准备工作包括切割鸡肉，将贪婪和烤大蒜和姜皮涂在锅中，然后再将所有东西混合成美味的菜肴。

mirin在日本美食中的作用

米林是一种甜米酒，几个世纪以来在日本美食中发挥了核心作用。它是由发酵米，茶树和糖制成的，并提供许多菜肴，包括照烧，腌料和调味料，一个复杂的深度。在 bitemybun Mirin强调了多功能性，Mirin可用于两种米饭，汤和汤中，以及在汤和woks中都可以使用Aromas。

tokami Munich 解释说，Mirin具有船用和玻璃杯的良好特性。它与酱油，姜和大蒜可以很好地协调，可以使肉特别嫩。 mirin还含有氨基酸和抗氧化剂，可以促进良好的良好。

迷人的口味体验

Giersch与Dashi和Mirin的组合确保了一种独特的味道，可以通过像日本李子葡萄酒这样的全面葡萄酒将其圆润的味道四舍五入。该酒建议以李子，菠萝和芒果的香气而闻名，它建议与冰块一起食用。

总结了这些方面表明，在现代厨房中，吉尔奇和mirin的使用多样性和美味。传统的日本食材与家用草药的结合创造了令人兴奋和健康的乐趣。当前的这种菜肴趋势甚至可能导致他们使用更多的旧花园草药进行自己的烹饪作品。