Baker Steinecke στο Βερολίνο: Οι εκπτώσεις χωρίς μετρητά προκαλούν σάλο!

Baker Steinecke στο Βερολίνο: Οι εκπτώσεις χωρίς μετρητά προκαλούν σάλο!

Μια αξιοσημείωτη τάση επικρατεί στο Βερολίνο και σε πολλά μέρη στη Γερμανία: οι πληρωμές σε μετρητά μειώνονται όλο και περισσότερο σε πολλά καταστήματα, συμπεριλαμβανομένων των αρτοποιείων. Χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της εξέλιξης είναι το αρτοποιείο «Brotmeisterei Steinecke» στην Lützowplatz στο Schöneberg, το οποίο δέχεται πληρωμές χωρίς μετρητά μόνο από την 1η Ιουλίου 2023. Αυτή η απόφαση ελήφθη βάσει εμπειριών από μια δοκιμαστική φάση που διεξάγεται επίσης σε άλλα υποκαταστήματα στο Ανόβερο, τη Λειψία και το Braunschweig. Έτσι αναφέρεται Berlin Live ότι οι πελάτες μπορούν πλέον να πληρώνουν με κάρτες EC, πιστωτικές κάρτες, smartphone ή επαναφορτιζόμενη πιστωτική κάρτα Steinecke.

Οι πελάτες αντιδρούν διαφορετικά στην αλλαγή. Ενώ ορισμένοι εκτιμούν τα πρακτικά πλεονεκτήματα των πληρωμών χωρίς μετρητά, οι νέοι κανονισμοί προσελκύουν επίσης κριτική - ειδικά από εκείνους που βασίζονται σε μετρητά ή απλώς τα προτιμούν. Για να διευκολυνθεί η μετάβαση, το υποκατάστημα της Λειψίας πρόσφερε ακόμη και «έκπτωση μετατροπής» 10% τις πρώτες ημέρες. Αυτό δείχνει ότι το αρτοποιείο προσπαθεί να κάνει το νέο τρόπο πληρωμής ελκυστικό στους πελάτες του, αναφέρει Ελευθεροτυπία.

Οι πληρωμές χωρίς μετρητά αυξάνονται

Ωστόσο, η ανάπτυξη δεν είναι μόνο μια τοπική ιδιαιτερότητα. Σύμφωνα με μελέτη της Deutsche Bundesbank που δημοσιεύθηκε τον Ιούλιο του 2023, το ποσοστό των μεθόδων πληρωμής χωρίς μετρητά στη Γερμανία αυξήθηκε απότομα. Τα μετρητά χρησιμοποιούνται μόνο στο 51% των συναλλαγών πληρωμών – αύξηση 7 ποσοστιαίων μονάδων από την τελευταία έρευνα. Αυτό που είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο είναι ότι όλο και περισσότεροι -συνολικά το 81% των ερωτηθέντων- λένε ότι οι συναλλαγές τους θα μπορούσαν να γίνουν και χωρίς μετρητά. Αυτό υπογραμμίζει την τάση προς τις ψηφιακές μεθόδους πληρωμής, η οποία φαίνεται ασταμάτητη. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο Bundesbank για να διαβάσετε.

Αλλά από πού προέρχεται αυτή η αλλαγή στη σκέψη; Οι λόγοι είναι μάλλον ποικίλοι. Από τη μία πλευρά, οι μέθοδοι πληρωμής χωρίς μετρητά προσφέρουν τεράστια ευκολία και ταχύτητα, κάτι που είναι συχνά κρίσιμο στην πολυάσχολη ζωή της πόλης. Από την άλλη πλευρά, μερικοί άνθρωποι βλέπουν την απώλεια μετρητών ως πρόκληση για το απόρρητό τους. Η αλλαγή συμβαίνει και σε άλλα αρτοποιεία: Το αρτοποιείο Behrendt στο Vogtland δεν δέχεται πλέον κέρματα ενός και δύο λεπτών εδώ και χρόνια και βασίζεται σε στρογγυλές τιμές.

Η δοκιμαστική διαδρομή και το μέλλον

Είναι σαφές ότι η αλλαγή στο Steinecke είναι απλώς μια δοκιμαστική διαδρομή που θα διαρκέσει τουλάχιστον τέσσερις εβδομάδες μετά την έναρξη. Μετά από αυτή τη φάση, ο φούρνος θέλει να αξιολογήσει τις αντιδράσεις πελατών και εργαζομένων. Ενώ ορισμένοι προχωρούν στον κόσμο των πληρωμών χωρίς μετρητά, παραμένει συναρπαστικό να δούμε αν τα παραδοσιακά μέσα πληρωμής ανήκουν τελικά στο παρελθόν ή εάν τα μετρητά παραμένουν δημοφιλή σε εξειδικευμένες περιοχές.

Η συζήτηση για τα μετρητά και τις πληρωμές χωρίς μετρητά σίγουρα θα συνεχιστεί, και ειδικά σε μια χώρα όπως η Γερμανία, όπου τα μετρητά είναι εδώ και καιρό μέρος της κουλτούρας, είναι ένα ενδιαφέρον θέμα που επηρεάζει όλους - από μικρούς αρτοποιούς μέχρι μεγάλους λιανοπωλητές.