Baker Steinecke v Berlíne: Bezhotovostné predaje spôsobujú rozruch!

Baker Steinecke v Berlíne: Bezhotovostné predaje spôsobujú rozruch!

V Berlíne a na mnohých miestach v Nemecku sa udomácňuje pozoruhodný trend: hotovostné platby v mnohých obchodoch vrátane pekární čoraz viac ubúdajú. Pozoruhodným príkladom tohto vývoja je pekáreň „Brotmeisterei Steinecke“ na námestí Lützowplatz v Schönebergu, ktorá prijíma bezhotovostné platby iba od 1. júla 2023. Toto rozhodnutie bolo prijaté na základe skúseností z testovacej fázy, ktorá prebieha aj v iných pobočkách v Hannoveri, Lipsku a Braunschweigu. Tak hlásené Berlín naživo že zákazníci môžu teraz platiť EC kartami, kreditnými kartami, smartfónmi alebo dobíjateľnou kreditnou kartou Steinecke.

Zákazníci na zmenu reagujú rôzne. Zatiaľ čo niektorí oceňujú praktické výhody bezhotovostných platieb, nové predpisy vyvolávajú aj kritiku – najmä zo strany tých, ktorí sa spoliehajú na hotovosť alebo ju jednoducho uprednostňujú. Aby bol prechod jednoduchší, pobočka v Lipsku dokonca v prvých dňoch ponúkla „konverznú zľavu“ vo výške 10 %. To svedčí o tom, že pekáreň sa snaží zatraktívniť nový spôsob platby pre svojich zákazníkov Voľná ​​tlač.

Bezhotovostné platby pribúdajú

Vývoj však nie je len lokálnou zvláštnosťou. Podľa štúdie Deutsche Bundesbank zverejnenej v júli 2023 podiel bezhotovostných platobných metód v Nemecku prudko vzrástol. Hotovosť sa používa iba v 51 % platobných transakcií, čo predstavuje nárast o 7 percentuálnych bodov od posledného prieskumu. Pozoruhodné je najmä to, že čoraz viac ľudí – celkovo 81 % opýtaných – hovorí, že ich transakcie by mohli byť uskutočňované aj bezhotovostne. To podčiarkuje trend smerom k digitálnym platobným metódam, ktorý sa zdá byť nezastaviteľný. Ďalšie informácie o tom možno nájsť na webovej stránke Bundesbank čítať.

Ale odkiaľ pochádza táto zmena myslenia? Dôvody sú zrejme rôzne. Na jednej strane bezhotovostné spôsoby platby ponúkajú obrovské pohodlie a rýchlosť, ktorá je v rušnom mestskom živote často kľúčová. Na druhej strane niektorí ľudia vnímajú stratu hotovosti ako výzvu pre svoje súkromie. Zmena nastáva aj v iných pekárňach: pekáreň Behrendt vo Vogtlande už roky neakceptuje jedno a dvojcentové mince a spolieha sa na okrúhle ceny.

Skúšobná prevádzka a budúcnosť

Je jasné, že zmena v Steinecke je len skúšobná prevádzka, ktorá potrvá minimálne štyri týždne po štarte. Po tejto fáze chce pekáreň vyhodnotiť reakcie zákazníkov a zamestnancov. Zatiaľ čo niektorí postupujú vpred do sveta bezhotovostných platieb, zostáva vzrušujúce sledovať, či sú tradičné platobné prostriedky konečne minulosťou, alebo či hotovosť zostáva populárna v okrajových oblastiach.

Diskusia o hotovostných a bezhotovostných platbách bude určite pokračovať a najmä v krajine ako Nemecko, kde je hotovosť už dlho súčasťou kultúry, je to zaujímavá téma, ktorá sa dotýka všetkých – od malých pekárov až po veľkých predajcov.