Baker Steinecke i Berlin: Kontantlös försäljning skapar uppståndelse!

Baker Steinecke i Berlin: Kontantlös försäljning skapar uppståndelse!

En anmärkningsvärd trend håller på att fästas i Berlin och på många platser i Tyskland: kontantbetalningar minskar mer och mer i många butiker, inklusive bagerier. Ett slående exempel på denna utveckling är bageriet "Brotmeisterei Steinecke" på Lützowplatz i Schöneberg, som endast accepterat kontantlösa betalningar sedan 1 juli 2023. Detta beslut togs baserat på erfarenheter från en testfas som även genomförs i andra filialer i Hannover, Leipzig och Braunschweig. Så rapporterat Berlin Live att kunder nu kan betala med EC-kort, kreditkort, smartphones eller ett återladdningsbart Steinecke-kreditkort.

Kunder reagerar olika på förändringen. Även om vissa uppskattar de praktiska fördelarna med kontantlösa betalningar, drar de nya reglerna också till sig kritik – särskilt från dem som förlitar sig på kontanter eller helt enkelt föredrar det. För att göra övergången enklare erbjöd Leipzig-filialen till och med en "konverteringsrabatt" på 10 % under de första dagarna. Detta visar att bageriet försöker göra den nya betalningsstilen attraktiv för sina kunder, rapporterar Fri press.

Kontantlösa betalningar ökar

Utvecklingen är dock inte bara en lokal egenhet. Enligt en studie från Deutsche Bundesbank som publicerades i juli 2023 ökade andelen icke-kontanta betalningsmetoder i Tyskland kraftigt. Kontanter används endast i 51 % av betalningstransaktionerna – en ökning med 7 procentenheter sedan förra undersökningen. Det som är särskilt anmärkningsvärt är att allt fler – totalt 81 % av de tillfrågade – säger att deras transaktioner också skulle kunna göras kontantlösa. Detta understryker trenden mot digitala betalningsmetoder, som verkar ostoppbar. Mer information om detta finns på hemsidan Bundesbank att läsa.

Men var kommer denna förändring i tänkandet ifrån? Anledningarna är förmodligen olika. Å ena sidan erbjuder kontantlösa betalningsmetoder enorm bekvämlighet och snabbhet, vilket ofta är avgörande i ett hektiskt stadsliv. Å andra sidan ser vissa människor förlust av kontanter som en utmaning för deras integritet. Förändringen sker även i andra bagerier: Bageriet Behrendt i Vogtland har inte längre accepterat en- och tvåcentsmynt på flera år och förlitar sig på runda priser.

Testkörningen och framtiden

Klart är att bytet på Steinecke bara är en testkörning som kommer att pågå till minst fyra veckor efter start. Efter denna fas vill bageriet utvärdera kundernas och anställdas reaktioner. Medan vissa går vidare in i världen av kontantlösa betalningar, är det fortfarande spännande att se om traditionella betalningsmedel äntligen är ett minne blott eller om kontanter fortfarande är populära inom nischområden.

Diskussionen om kontanter och kontantlösa betalningar kommer säkerligen att fortsätta, och speciellt i ett land som Tyskland, där kontanter länge varit en del av kulturen, är det ett intressant ämne som berör alla – från små bagare till stora återförsäljare.