Heusenstamm: restaurátoři v nouzi! Okamžité řez DPH je nutné

Heusenstamm: restaurátoři v nouzi! Okamžité řez DPH je nutné

Heusenstamm, Deutschland - V Heusenstamm čelí restaurátoři obrovským výzvám. K finanční potřebě mnoha společností přispívají vysoce zvýšené náklady na energii a stresující DPH. Restaurace „Zur Stadt Offenbach“, známá jako „Katja“, z této potřeby zvýšila ceny a již nenabízí dezert zdarma. Sandra Gilmer, majitelka „Katja“, vehementně vyžaduje okamžité snížení DPH z 19 na 7 procent, aby uvolnila ekonomickou situaci. Náklady na energii se zdvojnásobily a náklady na nakupování pokračují.

Robert Baake, provozovatel restaurace „A-Roma“, poznamenává, že současné ceny nestačí k pokrytí zvýšených nákladů. Hotel a gastronomieverband Hessen (DeHoga) popisuje snížení DPH jako korekci po splatnosti. Mnoho místních restaurátorů se obává, že malé společnosti by mohly vymřet bez okamžitého snížení.

Firma podpora z akcí

Od 2. června do 6. června je v Heusenstamm „Gastro Week“, ve kterém jsou nabízeny speciální nabídky v zúčastněných kavárnách, restauracích a barch. Tato kampaň solidarity by mohla podpořit některé restaurátory, kteří bojují v současné krizi. Nicméně existuje mnoho výzev, zejména o diskusi o plánovaném zvýšení minimální mzdy z 12,82 na 15 EUR, což by mohlo neutralizovat výhody snížení DPH.

Příklad obav restaurátorů přináší Luis Rodrigues Petisca z zmrzlinového salonu "Picasso", který zdůrazňuje, že malé podniky si nemohou dovolit zvýšení minimální mzdy. V rodinném podniku „Katja“ není nedostatek zaměstnanců, ale také zde by takový nárůst mohl vést k propuštění zaměstnanců. Restaurace „A-Roma“ musela být propuštěna, protože náklady již nebyly přenosné.

dlouhé -perspektivy

Některé společnosti by mohly v jednotlivých případech snížit ceny, ale jedná se o podnikatelská rozhodnutí, která nelze zaručit. Opozice kritizuje toto opatření jako neodůvodněné a vyžaduje spravedlivější rozdělení stresu. Jak ukazuje také průzkum DeHoga, 33,5% společností se obává, že v roce 2025 se dostane do ztráty.

Další výzvou zůstává vysoký tlak v odvětví pohostinství v celém Německu. DeHoga poukazuje na to, že 84,7% společností cítí zvýšenou DPH než největší výzva. Rostoucí náklady na personál, které jsou uvedeny v 78,3% případů, jakož i vysoké náklady na potraviny a energii nutí mnoho restaurací k přehodnocení.

Celkově se restaurátoři bojují v Heusenstamm a na celostátní úrovni s obrovskou změnou a cenovým tlakem. Jejich budoucnost významně závisí na nadcházejících politických rozhodnutích a na možnostech podpory, které odvětví obdrží.