Heusenstamm: A rászoruló vendéglők! Azonnali áfa vágás szükséges

Heusenstamm: A rászoruló vendéglők! Azonnali áfa vágás szükséges

Heusenstamm, Deutschland - A Heusenstammban az éttermiek óriási kihívásokkal szembesülnek. Az erősen megnövekedett energiaköltségek és a stresszes áfa hozzájárulnak sok vállalat pénzügyi szükségletéhez. A "Zur Stadt Offenbach" étterem, a "Katja" néven, megnövelte az árakat ebből az igényből, és már nem kínál ingyenes desszertet. Sandra Gilmer, a "Katja" tulajdonosa hevesen megköveteli a HÉA azonnali csökkentését 19 -ről 7 % -ra a gazdasági helyzet enyhítése érdekében. Az energiaköltségek megduplázódtak, és a vásárlási költségek folytatódnak.

Robert Baake, az "A-Roma" étterem üzemeltetője megjegyzi, hogy a jelenlegi árak nem elegendőek a megnövekedett költségek fedezéséhez. A szálloda és a gasztronómia Hessen (Dehoga) leírja a HÉA csökkenését, mint késleltetési korrekciót. Számos helyi vendéglő attól tart, hogy a kisvállalatok azonnali csökkentés nélkül meghalhatnak.

Fiendi támogatás a műveletekből

Június 2 -tól június 6 -ig tart egy „gastro hét” Heusenstamm -ben, amelyben külön ajánlatokat kínálnak a résztvevő kávézókban, éttermekben és bárokban. Ez a szolidaritási kampány támogathat néhány vendéglátót, akik a jelenlegi válságban harcolnak. Ennek ellenére számos kihívás merül fel, különös tekintettel a minimálbérre vonatkozó 12,82 -ről 15 euróról a tervezett növekedésről szóló vitáról, amely esetleg semlegesítheti a HÉA csökkentésének előnyeit.

Az éttermi félelmekre vonatkozó példa Luis Rodrigues Petisca -t szállít a "Picasso" fagylalt -szalonból, amely hangsúlyozza, hogy a kisvállalkozások nem engedhetik meg maguknak a minimálbér növekedését. A „Katja” családi vállalkozásban nem hiányzik a személyzet, de itt is ilyen növekedés vezethet a munkavállalók felszabadításához. Az "A-Roma" éttermet el kellett engedni, mert a költségek már nem voltak hordozhatóak.

hosszú távú perspektívák

A szövetségi kormány 2026. január 1 -jétől 7 % -ra csökkenti a HÉA tartós csökkentését, ami reményt ad az iparágnak. Ennek az intézkedésnek a világosságát azonban más források is megkérdőjelezik. A rbb24 RBB24. A végrehajtásnak kompenzálnia kell a megnövekedett költségeket, amelyek az utóbbi években több mint 30 százalékkal növekedtek.

Egyes vállalatok esetleg csökkenthetik az árakat az egyes esetekben, de ezek olyan vállalkozói döntések, amelyeket nem lehet garantálni. Az ellenzék az intézkedést indokolatlanul bírálja, és a stressz tisztességesebb eloszlását követeli meg. Amint a Dehoga -felmérés is kimutatja, a vállalatok 33,5% -a attól tart, hogy 2025 -ben becsúszik a veszteségzónába.

Egy másik kihívás továbbra is a nagynyomású a vendéglátóiparban Németország egész területén. Dehoga rámutat arra, hogy a vállalatok 84,7% -a érezte a megnövekedett áfát, mint a legnagyobb kihívást. A növekvő személyi költségek, amelyeket az esetek 78,3% -ában említenek, valamint a magas élelmiszer- és energiaköltségeket, amelyek sok étteremre kényszerítik.

Összességében a vendéglátók óriási változásokkal és árnyomással küzdenek Heusenstammban és országszerte. Jövőjük jelentősen függ a közelgő politikai döntésektől és az iparág által kapott támogatási lehetőségektől.