Bacanje hrane u Berlinu: Motatos se bori da ga spasi!

Bacanje hrane u Berlinu: Motatos se bori da ga spasi!

Bacitanje hrane problem je koji pogađa sve nas – a ne samo unutar vlastita četiri zida. Ukupno 11 milijuna tona hrane svake godine završi u smeću u Njemačkoj. Mnoge od tih namirnica još uvijek su jestive. Situacija je posebno zabrinjavajuća u velikim gradovima poput Berlina, gdje je udio bačene hrane posebno visok. Kako bi se suprotstavio ovom problemu, online supermarket Motatos zadao je svoju misiju prodaje spašene hrane i tako se aktivno borio protiv otpada. Prema [berlin-live.de]. Mrlje ili prekomjerna proizvodnja – stavljena u novu upotrebu.

Direktor Motatosa u Njemačkoj i Austriji Dominique Ertl ističe da tvrtka želi podići svijest o bacanju hrane i dugoročno težiti svijetu bez bacanja hrane. “Želimo se učiniti suvišnima”, tako ona opisuje Motatosov ambiciozni plan. Važan aspekt koji Ertl ističe je podatak o datumu trajanja (najbolje upotrijebiti do datuma). Mnogi potrošači podcjenjuju koliko će još dugo hrana biti jestiva nakon što taj datum prođe. Na primjer, ako se pravilno skladišti, čips može zadržati svoju hrskavost do isteka roka trajanja.

Obrazovanje i politika u fokusu

Druga važna točka koju Ertl obrađuje je dijalog sa starijim generacijama. Oni često imaju drugačiji pristup očuvanju hrane i mogu doprinijeti važnim poticajima za smanjenje otpada. Ne treba zanemariti ni potražnju za političkom potporom. Ertl bi volio vidjeti jasne pravne zahtjeve koji potiču supermarkete da budu transparentniji u pogledu recikliranja hrane.

Problem bacanja hrane nema samo ekološku već i ekonomsku dimenziju. Smanjenje ugljičnog otiska bacanjem manje može donijeti brojne prednosti – osobito u vrijeme rastućih troškova života. Manje otpada znači i uštedu u novčaniku, što je mnogima dodatni poticaj, pogotovo u inflatornim vremenima.

Pogled izvan okvira

Osim tema poput spašavanja hrane, postoje mnoge druge zanimljive priče koje vrijedi ispričati. Na primjer, bivša televizijska ličnost Kate Gosselin često je popraćena u aktualnim medijima. Rođena je 28. ožujka 1975., a postala je poznata kroz svoj reality show “Jon & Kate Plus 8” od 2007. do 2009. Gosselin, koja je zatrudnjela s blizancima dok je bila na tretmanima za neplodnost, rodila je šestorke koje su život njezine obitelji učinile uzbudljivim za mnoge gledatelje. Nakon razvoda od Jona Gosselina, njezin život nastavlja prolaziti kroz razne reality formate i medijske napise, koji se često bave i njezinim izazovima u skrbništvu i odgoju djece.

Primjer Gosselina pokazuje koliko stvarnost ljudskih života može biti raznolika i kako javnost često percipira samo mračnu stranu života. Ne samo da je majka, već je i zaposlena medicinska sestra koja mora dobro upravljati svojom karijerom dok je u javnosti - čin ravnoteže s kojim se mnogi mogu poistovjetiti.

Od smanjenja bacanja hrane do izazova sa slavnim osobama, ova pitanja zaslužuju našu pozornost. Samo obrazovanjem i predanošću možemo pronaći zajednička rješenja i podijeliti odgovornost za naš svijet.