Maisto atliekos Berlyne: Motatos kovoja, kad jas išsaugotų!

Maisto atliekos Berlyne: Motatos kovoja, kad jas išsaugotų!

Maisto švaistymas yra problema, kuri liečia mus visus – ir ne tik mūsų keturiose sienose. Kasmet Vokietijoje į šiukšles iš viso patenka 11 milijonų tonų maisto. Daugelis šių maisto produktų vis dar yra valgomi. Padėtis ypač nerimą kelia dideliuose miestuose, tokiuose kaip Berlynas, kur išmetamo maisto dalis ypač didelė. Siekdamas įveikti šią problemą, internetinis prekybos centras „Motatos“ išsikėlė savo misiją parduoti išgelbėtą maistą ir taip aktyviai kovoti su švaistymu. Pagal [berlin-live.de]. Dėmės arba perteklius – naudokite naujam naudojimui.

„Motatos“ Vokietijoje ir Austrijoje generalinis direktorius Dominique'as Ertlas pabrėžia, kad įmonė nori didinti informuotumą apie maisto švaistymą ir ilgalaikėje perspektyvoje siekti pasaulio be švaistytų maisto produktų. „Mes norime padaryti save nereikalingais“, – taip ji apibūdina ambicingą Motatos planą. Svarbus aspektas, kurį pabrėžia Ertl, yra informacija apie tinkamumo vartoti datą (geriausias iki). Daugelis vartotojų neįvertina, kiek maisto produktų bus galima valgyti praėjus šiai datai. Pavyzdžiui, tinkamai laikomi traškučiai gali išlaikyti traškumą iki tinkamumo vartoti termino.

Švietimas ir politika dėmesio centre

Kitas svarbus dalykas, kurį Ertlas sprendžia, yra dialogas su vyresnio amžiaus žmonėmis. Jie dažnai turi skirtingą požiūrį į maisto konservavimą ir gali prisidėti prie svarbių impulsų mažinant atliekų kiekį. Nereikėtų pamiršti ir politinės paramos poreikio. Ertl norėtų, kad būtų nustatyti aiškūs teisiniai reikalavimai, skatinantys prekybos centrus skaidresnius maisto perdirbimo klausimus.

Maisto atliekų problema turi ne tik ekologinę, bet ir ekonominę dimensiją. Sumažinus anglies pėdsaką išmetant mažiau, gali būti daug naudos – ypač didėjant pragyvenimo išlaidoms. Mažiau atliekų reiškia ir piniginės taupymą, o tai daugeliui yra papildoma paskata, ypač infliacijos laikais.

Žvilgsnis už dėžutės ribų

Be tokių temų kaip maisto gelbėjimas, yra ir daug kitų įdomių istorijų, kurias verta papasakoti. Pavyzdžiui, buvusi televizijos asmenybė Kate Gosselin dažnai nušviečiama dabartinėje žiniasklaidoje. Ji gimė 1975 m. kovo 28 d., o 2007–2009 m. ji išpopuliarėjo per savo realybės šou „Jon & Kate Plus 8“. Gosselin, kuri pastojo dvynius, kai buvo gydoma dėl nevaisingumo, pagimdė šeštukus, dėl kurių jos šeimos gyvenimas tapo įdomus daugeliui žiūrovų. Po skyrybų su Jonu Gosselinu jos gyvenimas ir toliau vyksta per įvairius realybės formatus ir žiniasklaidos pranešimus, kuriuose dažnai taip pat sprendžiami jos iššūkiai globos ir vaikų auginimo srityje.

Gosselino pavyzdys rodo, kokia įvairi gali būti žmonių gyvenimo realybė ir kaip visuomenė dažnai suvokia tik tamsiąją gyvenimo pusę. Ji ne tik mama, bet ir dirbanti slaugytoja, kuri turi gerai valdyti savo karjerą, būdama viešumoje – tai pusiausvyra, su kuria daugelis gali susitaikyti.

Nuo maisto švaistymo mažinimo iki įžymybių iššūkių – šios problemos nusipelno mūsų dėmesio. Tik išsilavinę ir įsipareigoję galime rasti bendrų sprendimų ir dalytis atsakomybe už savo pasaulį.