India restoran jääb külapeost välja – linnapea räägib selgelt!

India restoran jääb külapeost välja – linnapea räägib selgelt!

Tänavune külapidu on Paulinenaues kohe ukse ees. 12. juulil on suurel spordiväljakul värvikas programm ja kohalikud klubitegevused. Kuid mitte kõik asjaosalised pole pidulikus meeleolus: India restoran “Apne 3” jäi osalemisest välja, mis tekitab palju kõneainet. Ärimees Jörg Wuthe kritiseerib seda sammu kui ebaausat kohalike ettevõtjate suhtes, kes peavad end toitlustussektoris maksma panema. Vastavalt maz-online.de selgitas pikem ruum3, et ArApne Breder.html jaoks ei olnud enam ruumi. tribüünidel, kuna kohalikele klubidele on kõik kohad juba eraldatud.

Külapeo korraldajad on pool aastat intensiivselt valmistunud selleks ürituseks, mille eesmärk on pakkuda piirkonna klubidele platvormi. Spordiklubi pakub süüa, tuletõrje aga jooke. Puntsi annavad taluperenaised ning kalavõileibu müüb ja suitsutab ka kalastusklubi. Ühtlasi andis Breder teada, et järgmisel aastal vahetatakse toidu- ja joogijaotus spordiklubi ja tuletõrje vahel.

Uus mängija Paulinenaue's

2021. aasta augustis avatud restoran “Apne 3” on aga väga erilise ajalooga. Gurinder Kaur ja tema abikaasa tulid koronaperioodil ideele avada Põhja-India restoran. See restoran pole mitte ainult Paulinenaue uus lisand, vaid sellel on ka ajaloolise võõrastemaja võlu, mis asutati 1886. aastal ja mille minevikus on palju lugusid.

Restoran pakub oma külalistele Põhja-India gastronoomiale omast värvikat atmosfääri. Nagu paulinenaue.info teatab, on toidud vähem vürtsikad ja hinnad mõõdukad, mis teeb selle eriti atraktiivseks laiale publikule. “Apne 3” mahutab kuni 100 külalist, mistõttu on see ideaalne suuremate pidustuste jaoks. Menüüs on ka erinevad kokteilid ja kaasavõetud toidud.

Pidu kogukonnas

Külapidu algab kell 14.00. põhikooli kultuurilise panusega ja hilistel õhtutundidel muusikalise etteaste saatel live-bänd. Kõige väiksematele on toetav programm hüppelossi ja infoga “esmaabi” teemal. Festival pakub kindlasti kõrgetasemelist meelelahutuslikku väärtust, isegi kui “Apne 3” seal pole.

Otsus restoran festivalilt välja jätta on jätnud "Apne 3" direktori Karam Singhi kahetsema. Ta rõhutab, kui oluline on sellistest üritustest saadav tulu tema ettevõtte püsimajäämiseks. Selline olukord näitab taas, kuidas maakogukondade mikroettevõtjad peavad restoranitööstuses ellujäämise nimel vaeva nägema.

Diskussioon stendide üle festivalil tekitab küsimusi kohalike ettevõtjate toetamise kohta. Kui klubidel ja organisatsioonidel on võimalus end esitleda, siis uue võõrastemaja omaniku panus jääb realiseerimata. Festivali korraldajad on sellegipoolest näidanud üles head meisterlikkust mitmekülgse ja kutsuva ürituse kokkupanekul.