Indų restoranas neįtrauktas į kaimo šventę – meras kalba aiškiai!

Indų restoranas neįtrauktas į kaimo šventę – meras kalba aiškiai!

Šių metų kaimo šventė Paulinenaue jau visai šalia. Liepos 12 d. didžiulėje sporto aikštelėje vyks spalvinga programa ir vietinių klubų veikla. Tačiau ne visi dalyvaujantys nusiteikę šventiškai: iš dalyvavimo buvo pašalintas indų restoranas „Apnė 3“, o tai kelia daug pokalbių. Verslininkas Jörgas Wuthe'as kritikuoja šį žingsnį kaip nesąžiningą vietos verslininkų, kurie turi įsitvirtinti maitinimo pramonėje, atžvilgiu. Remiantis maz-online.de, buvo paaiškinta, kad ilgesnė vieta „Ar ApneBreder.html tribūnos, nes vietos klubams jau paskirstytos visos vietos.

Kaimo šventės organizatoriai jau šešis mėnesius intensyviai ruošėsi šiam renginiui, kuriuo norima regiono klubams pasiūlyti platformą. Maistu parūpina sporto klubas, gėrimais – ugniagesiai. Punšą duos ūkininkų žmonos, o žvejų klubas taip pat aktyviai prekiaus ir rūkys sumuštinius su žuvimi. Brederis taip pat paskelbė, kad kitais metais maisto ir gėrimų skirstymas bus keičiamas tarp sporto klubo ir ugniagesių.

Naujas žaidėjas Paulinenaue

Tuo tarpu 2021 metų rugpjūtį atidarytas restoranas „Apnė 3“ turi labai ypatingą istoriją. Gurinder Kaur ir jos vyras sugalvojo Koronos laikotarpiu atidaryti Šiaurės Indijos restoraną. Šis restoranas yra ne tik naujas Paulinenaue priedas, bet ir istorinės užeigos žavesys, įkurtas 1886 m. ir turintis daugybę praeities istorijų.

Restoranas savo svečiams siūlo spalvingą atmosferą, būdingą Šiaurės Indijos gastronomijai. Kaip praneša paulinenaue.info, patiekalai yra ne tokie aštrūs, o kainos nedidelės, todėl jis ypač patrauklus plačiajai auditorijai. „Apne 3“ talpina iki 100 svečių, todėl puikiai tinka didesnėms šventėms. Meniu taip pat yra įvairių kokteilių ir maisto išsinešti.

Šventė bendruomenėje

Kaimo šventė prasideda 14 val. su kultūriniu pradinės mokyklos indėliu, o vėlyvomis vakaro valandomis jį lydi gyvo garso grupės muzikinis pasirodymas. Mažiesiems skirta pagalbinė programa su šokinėjančia pilimi ir informacija „pirmosios pagalbos“ tema. Festivalis tikrai pasiūlys aukštą pramoginės vertės lygį, net jei „Apnės 3“ nėra.

Dėl sprendimo pašalinti restoraną iš festivalio „Apnė 3“ direktorius Karamas Singhas apgailestavo. Jis pabrėžia, kokios svarbios pajamos iš tokių renginių yra jo verslo išlikimui. Ši situacija dar kartą parodo, kaip kaimo bendruomenių mikroverslininkai turi kovoti, kad išliktų restoranų pramonėje.

Festivalyje vykstanti diskusija apie stendus kelia klausimų dėl paramos vietos verslininkams. Nors klubai ir organizacijos turi galimybę prisistatyti, naujojo užeigos savininko indėlis lieka neįsisąmonintas. Vis dėlto festivalio organizatoriai parodė gerą meistriškumą, kad surengtų įvairų ir kviečiantį renginį.