Gigantiske gresskar erobrer Klaistow: Den store gresskarslakten!

Gigantiske gresskar erobrer Klaistow: Den store gresskarslakten!

Den tradisjonelle gresskarslaktingen i Klaistow trakk mange besøkende til aspargesfarmen søndag. Arrangementet, som har vært en integrert del av regionen i 20 år, byr ikke bare på et grusomt skue, men også spennende innblikk i gresskardyrkernes verden. I strålende vær ble det presentert gigantiske gresskar, som ble "slaktet" med stor dyktighet og glede. Da de så eksemplarene som veide rundt 1035 kilo, trodde nok noen besøkende at det var helt andre dimensjoner her. Michael Schade og Bernd Paul fra Elsholz bidro med sitt gresskar, det tyngste i årets konkurranse, til innveiingen som fant sted i slutten av september.

"Veing intakt" er målet for denne konkurransen, og også i år klarte teamet rundt Spargelhof å knekke den magiske grensen. Fjorårets vinner, et gresskar på 905 kilo fra Oliver Grafe fra Großthiemig, hadde ikke sjansen til å forsvare tittelen på årets begivenhet. Deltakerne var begeistret for oppdrett og entusiasmen blant de besøkende var tydelig merkbar. Både barn og voksne hadde det veldig gøy å jobbe med gresskarkjøttet, mens frøene, ofte etterspurt på denne festivalen, var en populær suvenir for hjemmegartnere.

Et sted for møte og mangfold

Klaistow aspargesfarm, som ble grunnlagt i 1990 og drives av familien Winkelmann, er kjent langt utenfor regionen. Ikke bare gresskar trives her på et område på rundt 800 hektar, men også asparges, jordbær og blåbær. Gården markedsfører produktene sine på rundt 100 stands i Berlin og Brandenburg, noe som gjør den til en viktig lokal økonomisk faktor.

Besøkende fikk muligheten til å lære mer om arbeidet til gresskardyrkere da programlederen ga interessante innsikter og historier om dyrking og stell av gresskar. Dette hindrer ikke bare arrangementets attraktivitet, men fremmer også forståelsen for regionens landbrukspraksis.

Gresskarslakt er ikke bare en attraksjon for lokalbefolkningen, men tiltrekker seg også mange turister. Dette gjenspeiles i det store antallet fremmøtte som tilbrakte en underholdende dag sammen. Moroa, fellesskapet og kjas og mas gjør arrangementet til en populær festival som ikke bør gå glipp av. For alle som også ønsker å nyte det fargerike opptoget, er mer informasjon tilgjengelig på nettstedet Spargelhof Klaistow.

Gresskarslakting er fortsatt et godt eksempel på regionens tradisjoner, som gleder både store og små og styrker samfunnet.