Uckermark يحافظ على كنوز التفاح: الأصناف القديمة للمستقبل!
تقوم منظمة Brandenburg Nature Watch برسم خرائط لأصناف التفاح القديمة في متنزه Uckermärkische Seen الطبيعي من أجل الحفاظ على هذه الموارد الوراثية القيمة.

Uckermark يحافظ على كنوز التفاح: الأصناف القديمة للمستقبل!
تزدهر حديقة Uckermärkische Seen الطبيعية - وليس فقط في مروجها وغاباتها. تشكل أشجار التفاح القديمة، التي تشكل المناظر الطبيعية وتوفر موطنًا للعديد من أنواع الحيوانات، محور اهتمام منظمة مراقبة الطبيعة في براندنبورغ. لقد التزمت بالحفاظ على أصناف التفاح القديمة ورسم خرائط لها لأكثر من عقدين من الزمن، وفي السنوات الثلاث الماضية، قامت مراقبة الطبيعة بتسجيل الأشجار الطويلة في الحديقة بشكل منهجي باستخدام أحدث التقنيات، مثل أجهزة GPS وشريط القياس. يتيح هذا المشروع، بقيادة Wibke Avenhaus، جمع معلومات مهمة حول مواقع زراعة الأشجار وحيويتها وحالتها. يبدأ الجرد بمجرد أن تنضج التفاحات الأولى وتصبح مرئية. تقرير Nordkurier عن الالتزام الذي بدأ في التسعينيات وأدى إلى رسم خرائط البساتين بين عامي 1995 و1999 كجزء من مشروع بحثي.
وكجزء من هذا المشروع، تم اختيار 109 أصناف من التفاح تستحق الحفاظ عليها لمشروع إعادة زراعتها. منذ ذلك الحين، تقوم إدارة المتنزهات الطبيعية بمنح السيقان الصغيرة لهذه الأصناف القديمة للمواطنين المهتمين كل عام. وفي الفترة من 2003 إلى 2022، وجدت حوالي 5200 شجرة مكانًا جديدًا، وتحاول هيئة مراقبة الطبيعة الآن معرفة أين ذهبت الأشجار الصغيرة المزروعة. وقد تم بالفعل تسجيل أكثر من 2200 شجرة من هذه الأشجار. يمكن رؤية جميع الأصناف الـ 109 المعاد زراعتها في حديقة العروض المتنوعة في NaturTherme في تيمبلين، وفي نوفمبر 2023، سيتم توزيع أشجار التفاح الصغيرة مرة أخرى على أصحاب الحدائق المهتمين. يضمن الاختيار الحيوي أن تعيش أصناف الفاكهة القديمة ليس فقط وراثيا، ولكن أيضًا في حدائق المنطقة.
مجموعة متنوعة من الفاكهة المعروضة
بفضل مشروع بحثي تم تنفيذه في الفترة من 1995 إلى 1999، تم تحديد إجمالي 157 صنفًا إقليميًا نموذجيًا من التفاح في أوكرمارك. تم اختيار حوالي 100 صنف محلي قديم من Uckermark بعناية لمشروع بستان آخر. قامت منظمة Nature Watch ومتنزه Uckermärkische Seen الطبيعي بتسجيل أصل كل شجرة ووضع علامة عليها وتحديد تنوعها. وتضمنت الإجراءات أيضًا الحصول على عينات من الفاكهة والسلال من أجل إكثارها. لا تتوفر جذوع الأشجار القياسية المزروعة في مشتل الأشجار بالمنتزه الطبيعي في متاجر المشاتل العادية، مما يؤكد أهمية الحفاظ عليها. وتضمن مبادرة كسب ما يسمى "شركاء شجرة التفاح" للزراعة والعناية داخل المتنزه الطبيعي استمرار وجود هذا التنوع الجيني. ينظّم [منتزه Uckermärkische Seen الطبيعي](https://www.uckermaerkische-seen-naturpark.de/unser-vertrag/regionalentwicklung/genbedarfprojekt-alte-apfel Sorten/) أيضًا يوم Nature Park Apple Day السنوي، والذي يهدف إلى رفع مستوى الوعي بين السكان حول المنتجات والمشاريع الإقليمية.
ولكن لماذا لا تزال هذه الأنواع القديمة من الفاكهة مهمة؟ يوضح NABU أن زراعة البساتين هي طريقة زراعية واسعة النطاق بأشجار الفاكهة الطويلة. وهذه المناطق ليست مهمة للتفاح نفسه فحسب، بل توفر أيضًا موطنًا للعديد من أنواع الحيوانات وتساهم في الحفاظ على التراث الثقافي والطبيعي القيم. يوجد في ألمانيا حوالي 6000 نوع إقليمي من الفاكهة، يلعب التفاح القديم والكمثرى والكرز دورًا رئيسيًا فيها. لا يمكن استبدال هذه الأصناف بالزراعة المستدامة وتعزز التنوع البيولوجي في المناظر الطبيعية المزروعة. يقدم NABU الكثير من المعلومات حول أفضل الأصناف والعناية بها من أجل إعطائها مزيدًا من الدعم. [نابو].
لقد وضعت Naturwacht معايير من خلال الالتزام والإبداع ودعم العديد من المتطوعين. ويعمل حاليًا حوالي 330 متطوعًا على تعزيز التعليم المستدام وحماية الطبيعة والأنواع. هؤلاء الممثلون هم الذين يحافظون على شعار الحديقة الطبيعية: معًا من أجل التنوع! ولذلك يبقى أن نرى عدد أصناف التفاح القديمة التي ستتم إضافتها، ولكن هناك شيء واحد مؤكد: أن حب أشجار التفاح لا يزال حيًا في متنزه Uckermärkisches الطبيعي - وبطريقة صديقة للبيئة.