Uckermark съхранява ябълковите съкровища: стари сортове за бъдещето!

Uckermark съхранява ябълковите съкровища: стари сортове за бъдещето!

Природният парк Uckermärkische Seen процъфтява - и не само в своите ливади и гори. Старите ябълкови дървета, които оформят пейзажа и осигуряват местообитание за множество животински видове, са във фокуса на Бранденбургската стража на природата. Тя се ангажира със запазването и картографирането на стари сортове ябълки повече от две десетилетия, а през последните три години охраната на природата систематично записва високите дървета в парка с помощта на най-новите технологии, като GPS устройства и ролетки. Този проект, ръководен от Wibke Avenhaus, позволява да се събере важна информация за местата на засаждане, жизнеността и състоянието на дърветата. Инвентаризацията започва веднага щом първите ябълки узреят и станат видими. Nordkurier докладва за ангажимента, започнал през 90-те години и довел до картографирането на овощните градини между 1995 и 1999 г. като част от изследване проект.

Като част от този проект бяха избрани 109 сорта ябълки, които си струва да бъдат запазени, за проект за рекултивация. Оттогава всяка година администрацията на природния парк награждава млади стандартни стъбла от тези стари сортове на заинтересовани граждани. От 2003 г. до 2022 г. около 5200 дървета са намерили ново място, а пазачът на природата сега се опитва да разбере къде са изчезнали засадените млади дървета. Над 2200 от тези дървета вече са записани. Всичките 109 рекултивирани сорта могат да се видят в градината на разнообразното шоу в NaturTherme в Темплин, а през ноември 2023 г. млади стандартни ябълкови дървета отново ще бъдат раздадени на заинтересованите собственици на градини. Оживената селекция гарантира, че старите сортове плодове живеят не само генетично, но и в градините на региона.

Разнообразие от предлагани плодове

Благодарение на изследователски проект, проведен от 1995 г. до 1999 г., общо 157 типични регионални сорта ябълки бяха идентифицирани в Uckermark. Около 100 стари местни сорта Uckermark бяха внимателно подбрани за друг проект за овощна градина. Nature Watch и природният парк Uckermärkische Seen са записали произхода на всяко дърво, маркирали са го и са определили сорта му. Мерките включват също получаване на проби от плодове и издънки за размножаване. Стандартните стволове на дървета, отгледани в разсадника на природния парк, не се предлагат в обикновените магазини за разсадници, което подчертава важността на тяхното опазване. Инициативата за спечелване на така наречените „партньори за ябълкови дървета“ за засаждане и грижи в природния парк гарантира продължаващото съществуване на това генетично разнообразие. [Природен парк Uckermärkische Seen] (https://www.uckermaerkische-seen-naturpark.de/unser-vertrag/regionalentwicklung/genbedarfprojekt-alte-apfel Sorten/) също провежда ежегоден Ден на ябълката на природния парк, който има за цел да повиши осведомеността сред населението относно регионалните продукти и проекти.

Но защо тези древни видове плодове са все още важни? NABU обяснява, че отглеждането на овощни градини е екстензивен метод на отглеждане с високи овощни дървета. Тези райони са важни не само за самите ябълки, но също така осигуряват местообитание за множество животински видове и допринасят за опазването на ценно културно и природно наследство. В Германия има около 6000 регионални вида плодове, като централна роля играят старите ябълки, круши и череши. Тези сортове са незаменими за устойчиво земеделие и насърчават биологичното разнообразие в култивираните ландшафти. NABU предлага много информация за най-добрите сортове и грижите за тях, за да му даде допълнителен тласък. [НАБУ].

Naturwacht постави стандарти чрез ангажираност, креативност и подкрепата на многобройни доброволци. В момента около 330 доброволци работят за насърчаване на устойчивото образование и опазването на природата и видовете. Именно тези актьори поддържат живо мотото на природния парк: Заедно за разнообразие! И така, остава да се види колко стари сортове ябълки ще бъдат добавени, но едно е сигурно: любовта към ябълковите дървета остава жива в природния парк Uckermärkisches - и то по екологичен начин.