乌克马克保留了苹果珍品:老品种,面向未来!

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勃兰登堡自然观察正在绘制 Uckermärkische Seen 自然公园的老苹果品种地图,以保护这些宝贵的遗传资源。

Die Naturwacht Brandenburg kartiert alte Apfelsorten im Naturpark Uckermärkische Seen, um diese wertvollen Genressourcen zu erhalten.
勃兰登堡自然观察正在绘制 Uckermärkische Seen 自然公园的老苹果品种地图,以保护这些宝贵的遗传资源。

乌克马克保留了苹果珍品:老品种,面向未来!

Uckermärkische Seen 自然公园正在蓬勃发展 - 不仅仅是在草地和森林中。老苹果树塑造了景观并为众多动物物种提供栖息地,是勃兰登堡自然观察的焦点。二十多年来,它一直致力于老苹果品种的保存和测绘,在过去的三年里,自然观察利用 GPS 设备和卷尺等最新技术系统地记录了公园里的高大树木。该项目由 Wibke Avenhaus 领导,可以收集有关树木种植地点、活力和状况的重要信息。当第一批苹果成熟并变得可见时,库存就开始了。 Nordkurier 报告了从 20 世纪 90 年代开始的承诺,并作为研究项目的一部分绘制了 1995 年至 1999 年间的果园地图。

作为该项目的一部分,选择了 109 个值得保护的苹果品种进行复育项目。从那时起,自然公园管理部门每年都会向感兴趣的公民奖励这些老品种的年轻标准茎。从 2003 年到 2022 年,大约 5,200 棵树找到了新的地方,自然监管机构现在正在努力找出种植的幼树去了哪里。其中 2,200 多棵树木已被记录。所有 109 个重新培育的品种都可以在 Templin NaturTherme 的综艺花园中看到,2023 年 11 月,标准苹果树幼苗将再次分发给感兴趣的花园业主。积极的选择确保了古老的水果品种不仅在基因上得以延续,而且在该地区的花园中得以延续。

提供的水果种类繁多

得益于 1995 年至 1999 年进行的一项研究项目,乌克马克地区总共鉴定出了 157 个地区典型苹果品种。另一个果园项目精心挑选了大约 100 个乌克马克本地老品种。自然观察和 Uckermärkische Seen 自然公园记录了每棵树的起源、标记并确定了其品种。这些措施还包括获取水果样本和用于繁殖的接穗。自然公园苗圃中生长的标准树干在常规苗圃中是没有的,这凸显了保存它们的重要性。赢得所谓的“苹果树合作伙伴”在自然公园内种植和护理的举措确保了这种遗传多样性的持续存在。 [Uckermärkische Seen Nature Park](https://www.uckermaerkische-seen-naturpark.de/unser-vertrag/regionalentwicklung/genbedarfprojekt-alte-apfel Sorten/) 还举办一年一度的自然公园苹果日,旨在提高人们对区域产品和项目的认识。

但为什么这些古老的水果仍然很重要? NABU 解释说,果园耕作是一种粗放的耕作方法,果树很高。这些地区不仅对苹果本身很重要,而且还为众多动物物种提供栖息地,并有助于保护宝贵的文化和自然遗产。德国大约有 6,000 种地区性水果,其中老苹果、梨和樱桃占主导地位。这些品种对于可持续农业和促进耕地生物多样性是不可替代的。 NABU 提供了大量有关最佳品种及其护理的信息,以进一步推动其发展。 [纳布]。

Naturwacht 通过承诺、创造力和众多志愿者的支持制定了标准。目前约有 330 名志愿者正在致力于促进可持续教育以及自然和物种保护。正是这些演员让自然公园的座右铭得以延续:团结一致,实现多样性!因此,将增加多少老苹果品种还有待观察,但有一点是肯定的:乌克马克自然公园中对苹果树的热爱依然存在,而且是以一种环保的方式。