重新启动《龙小酒馆》:在Syrau体验中世纪美食!

小吃“Drachenschänke”在Syrau重新开放:Daniela Rudert以中世纪的风格为地区菜肴提供服务。
小吃“Drachenschänke”在Syrau重新开放:Daniela Rudert以中世纪的风格为地区菜肴提供服务。 (Symbolbild/NAG)

重新启动《龙小酒馆》:在Syrau体验中世纪美食!

Syrau, Deutschland - 自2023年初以来,Syrau的Cave Park一直在新的管理和新的烹饪优惠中展示。曼努埃拉·辛德勒(Manuela Schindler)对Syrau洞穴负责,而Daniela Rudert则活跃于小吃吧中的“龙Tens”的新操作员。对于划船而言,这一回报并不是什么新鲜事物,因为它已经在2018年至2021年已经活跃,然后从美食中休息并在其他行业工作。

零食网站是在2023季节开始的鲁德特(Rudert)记录的,并提供了各种区域和高品质的菜肴,包括烤马苏里拉奶酪和布鲁斯切塔(Bruschetta),德拉切尔(Drachenails)和温暖的苹果派。为了表明您对可持续性的承诺,瓷零食酒吧用于菜肴,并特别重要地对卫生和友好的举止。 Rudert带来了将近30年的美食经验,其中还包括意大利的时间。她还是中世纪市场的热情参与者,偶尔穿着历史服装。

烹饪亮点和事件

在《龙小酒馆》中,为升天和五旬节提供了新的烧烤架,该烧烤架用于准备其他美味佳肴。日历中的一个重要事件是计划于2023年9月20日举行的《龙节》。在那里,收入为各种俱乐部和各种计划,包括抽奖,蛋糕销售,小马骑行和面部绘画,等待游客。

此外,零食仍在开放至10月底,即使在冬季假期期间,也可以为客人提供供客人。鲁德特(Rudert)强调与老板辛德勒(Schindler)进行公开对话的重要性,这导致了积极的化学和创意。

美食趋势

美食并不安静,越来越创新。诸如非接触式订单和支付系统以及基于AI的菜单计划之类的趋势正在上升。这与对可持续解决方案的需求相结合,这在龙小酒馆也发音。使用区域和季节性成分,再加上零水的概念,对于促进环保餐饮概念越来越重要。

还引起人们的注意,即菜肴的个性化和其他选择,例如蔬菜蛋白和创新食品替代品将塑造日常餐饮。这些趋势应在未来几年内塑造整个行业,并表明灵活性和可持续性非常受欢迎。

在丹妮拉·鲁德特(Daniela Rudert)的指导下,龙小酒馆(Dragon Taverns)是在餐饮区中成功重新开始的一个例子,该餐饮区结合了传统元素和现代元素。

有关Syrau Caves Park的发展以及未来餐饮趋势的更多详细信息,请阅读 blick “ https://www.hoga-professional.de/gastwerbe-aktuell/detail/detail/artikel/29341-astronomytrends-2025”> hoga Professional 。

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OrtSyrau, Deutschland
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