Ebersbergerin metsälapset: Makea löytömatka Honey Harvestissa!
Ebersbergerin metsälapset: Makea löytömatka Honey Harvestissa!
Ebersberg, Deutschland - Ebersberger Waldkindergertenissä lapset ovat aktiivisesti osallistuneet hunajan satoon. Mehiläishoitaja Philipp Bruder ei vain antanut lapsille mehiläispesäkkeiden organisaatiota, vaan myös jännittävää prosessia, kuten ne on valmistettu nektarista maukasta hunajaa. Metsä- ja ympäristömuseon kellarissa sijaitsevassa hunajakorjuuessa pienet avustajat asettivat itsensä tyhjennyshaarukoilla vahakerroksen poistamiseksi hunajakennoista. Lapset voisivat jopa selvittää itse, että vahapala ovat syötäviä.
Elementin jälkeen hunajakennot laskeutuivat slingshotiin, joka keskeytti keskipakoisvoiman avulla makean sisällön. Veli selitti, että mehiläiset keräävät nektaria eri kukista, mikä johtaa erityyppiseen hunajaan. Tähän sisältyy muun muassa kukkiva hunaja, Linden -hunaja ja metsähunaja, jotka saavat ainutlaatuisen maun vastaavien kasvilajien nektarin läpi. Työn jälkeen lapset nauttivat juuri korjatusta hunajasta ja kuuntelivat hunajakorjuun käytettävien välineiden kuvausta.
Hunajalajikkeita
Hunaja -lajikkeiden monimuotoisuus on vaikuttava. Biểu 판 Hunaja tunnetaan miedosta maustaan ja sitä käytetään usein leipomon korvikkeena. Toisaalta Linden -hunaja on vahva ja mausteinen maku, ja sitä käytetään usein vilustumisen lievittämiseen. Nämä lajikkeet ovat vain muutamia esimerkkejä lukuisista muunnelmista, joita tarjotaan nektarilähteestä riippuen. Täällä on lueteltu joitain suosittuja hunajatyyppejä:
| maku
|
|||
|---|---|---|---|
| Kukkarahuna | Nektarilajeista riippuen | sokerin korvaaminen leipomiseen | 5 - 7 |
| Linden Honey | vahva ja mausteinen | Colds | 9 - 12 |
| metsähunaja | vahva, hieman mausteinen | sokerin korvaaminen | 5 - 10 |
Mehiläisten merkitys maatalouden
Mehiläisten merkitys ei rajoitu hunajan tuotantoon. Ne ovat ratkaisevan tärkeitä kasvien pölyttämiselle maataloudessa, hedelmissä ja puutarhaviljelyssä. Mehiläispesäkkeiden maailmanlaajuisen määrän arvioidaan olevan noin 102,1 miljoonaa vuodelle 2023, ja huomattava kasvu on huomattava 47 % vuodesta 1990 lähtien. Esimerkiksi Euroopassa mehiläispesäkkeiden määrä on kasvanut 22,5 miljoonasta vuonna 1990 noin 25,4 miljoonaan.
Lisäksi tämä kehitys on saanut tartunnan siitä, että Länsi -Euroopan mehiläispesäkkeiden lukumäärä on edelleen vakaa, kun taas Etelä -Euroopassa voitaisiin kirjata 124,8 %. Kasvu on perustavanlaatuinen merkitys biologisen monimuotoisuuden säilyttämiselle ja elintarvikkeiden tuotannon varmistamiselle. Maailmanlaajuinen hunajatuotanto oli noin 1,9 miljoonaa tonnia vuonna 2023, ja Kiina oli 472 200 tonnista suurimpana hunajatuottajana.
Ebersbergin metsälapset eivät vain kokee aistillista suhdetta luontoon, vaan myös oppivat mehiläisten merkityksen ekosysteemillemme ja elintarviketurvallisuudelle. Yleinen kesäfestivaali, jossa lapset nauttivat työnsä tuloksista hunajaleivän muodossa, täydentää tätä koulutuskokemusta.
Ebersbergin metsälapsien sitoutuminen osoittaa, kuinka tärkeää on herkistää nuorempia sukupolvia mehiläisten suojaa ja kestävää maataloutta. Voit saada lisätietoja hunaja -lajikkeista bienengold ja syvempi näkemys mehiläisten roolista maataloudessa on destatis
Lisätietoja Ebersberger Waldkindertengartenin lasten kokemuksista voit DetailsOrt Ebersberg, Deutschland Quellen
Kommentare (0)