Ebersberger Forest Children: Sweet Journey of Discovery at the Honey Harvest!
Ebersberger Forest Children: Sweet Journey of Discovery at the Honey Harvest!
Ebersberg, Deutschland - I Ebersberger Waldindergarten har barn aktivt deltatt i høsten av honning. Birøkter Philipp Bruder ga ikke bare barna organiseringen av bi -kolonier, men også den spennende prosessen, som det er laget av Nectar Tasty Honey. Ved honninghøsten i kjelleren i Museum of Forest and Environment, bevæpnet de små hjelperne seg med utflodsgaffler for å fjerne vokslaget fra honningkakene. Barna kunne til og med finne ut av seg selv at voksklumpene er spiselige.
Etter elementet landet honningkakene i et sprettert som ved bruk av sentrifugalkraften utryddet det søte innholdet. Bror forklarte at biene samler nektar fra forskjellige blomster, noe som fører til forskjellige typer honning. Dette inkluderer blant annet Blossom Honey, Linden Honey and Forest Honey, som får sin unike smak gjennom nektaren til den respektive plantearten. Etter jobb likte barna den nyhøstede honningen og lyttet til beskrivelsen av redskaper som ble brukt til honninghøst.
Ulike honningvarianter
Ulike honningvarianter er imponerende. Biểu 판 honning er kjent for sin milde smak og brukes ofte som sukkererstatning for baking. Linden honning har derimot en sterk og krydret smak og brukes ofte til å lindre forkjølelse. Disse variantene er bare noen få eksempler på de mange variasjonene som tilbys avhengig av nektarkilden. Noen populære typer honning er oppført her:
Betydning av bier for landbruk
Betydningen av bier er ikke begrenset til produksjon av honning. De er avgjørende for pollinering av planter i landbruket, i frukt og hagebruk. Det globale antallet bi -kolonier vil bli estimert til rundt 102,1 millioner for 2023, med en bemerkelsesverdig økning på 47 % siden 1990. I Europa, for eksempel, har antallet bi -kolonier vokst fra 22,5 millioner i 1990 til rundt 25,4 millioner
I tillegg er denne utviklingen smittet av at antallet bi -kolonier i Vest -Europa forblir stabilt, mens en økning på 124,8 % kan registreres i Sør -Europa. Denne veksten er av grunnleggende betydning for å bevare biologisk mangfold og sikre matproduksjon. Den globale honningproduksjonen var rundt 1,9 millioner tonn i 2023, med Kina av 472.200 tonn som den største honningprodusenten.
Ebersberg -skogbarna opplever ikke bare et sensuelt forhold til naturen, men lærer også viktigheten av bier for vårt økosystem og matsikkerhet. En vanlig sommerfestival der barna liker resultatene av arbeidet sitt i form av honningbrød, fullfører denne pedagogiske opplevelsen.
Engasjementet fra Ebersberg -skogbarna viser hvor viktig det er å sensibilisere yngre generasjoner for biebeskyttelse og bærekraftig landbruk. Du kan få mer informasjon om mangfoldet av honningvarianter fra Bienengold Og en dypere innsikt i bienes rolle er på siden av destatis
For more details on the experiences of the children in the Ebersberger Waldkindergarten you can Merkur Besøk.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Ebersberg, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)