Ebersberger Forest Otroci: Sladko potovanje odkritja na letini Honey!

Ebersberger Forest Otroci: Sladko potovanje odkritja na letini Honey!

Ebersberg, Deutschland - V Ebersberger Walddnirgenrten so otroci aktivno sodelovali pri letini medu. Čebelar Philipp Bruder otrokom ni dal le organizacije čebeljih kolonij, ampak tudi vznemirljiv postopek, kot je narejen iz Nectar Okusnega medu. Na letini medu v kleti Muzeja gozda in okolja so se mali pomočniki oborožili z vilicami, da bi odstranili voščeno plast iz satja. Otroci bi si lahko celo ugotovili, da so voščene grudice užitne.

Po elementu so satje pristali v prahu, ki je s centrifugalno silo izkoreninil sladko vsebino. Brat je pojasnil, da čebele zbirajo nektar iz različnih cvetov, kar vodi v različne vrste medu. To vključuje med drugim cvetoči med, Linden Honey in Forest Honey, ki svoje edinstvene okuse prejemajo skozi nektar ustreznih rastlinskih vrst. Po delu so otroci uživali v sveže pobranem med in poslušali opis pripomočkov, ki se uporabljajo za letino medu.

raznolikost medu sorte

Raznolikost medenih sort je impresivna. Biểu 판 med je znan po blagem okusu in se pogosto uporablja kot nadomestek sladkorja za peko. Linden Honey ima na drugi strani močan in začinjen okus in se pogosto uporablja za lajšanje prehlada. Te sorte so le nekaj primerov številnih različic, ki so na voljo glede na vir nektarja. Tu so navedene nekatere priljubljene vrste medu:

Medene sorte Okus Uporabite cena (v euru) cvetni med Odvisno od vrst nektarja Zamenjava sladkorja za peko 5 - 7 Linden Honey močan in začinjen Mlad 9 - 12 Gozdni med Močna, rahlo začinjena Zamenjava sladkorja 5 - 10

Pomen čebel za kmetijstvo

Pomen čebel ni omejen na proizvodnjo medu. Ključne so za opraševanje rastlin v kmetijstvu, v sadju in vrtnarstvu. Globalno število čebeljih kolonij bo ocenjeno na približno 102,1 milijona za leto 2023, od leta 1990 pa je bilo na primer izjemno 47 -odstotno povečanje za 47 %. V Evropi se je število čebeljih kolonij povečalo z 22,5 milijona v letu 1990 na približno 25,4 milijona

Poleg tega je ta razvoj okužen, da število čebel v zahodni Evropi ostaja stabilno, medtem ko bi bilo v južni Evropi zabeleženo za 124,8 % povečanje za 124,8 %. Ta rast je temeljnega pomena za ohranjanje biotske raznovrstnosti in zagotavljanje proizvodnje hrane. Globalna proizvodnja medu je bila leta 2023 približno 1,9 milijona ton, Kitajska pa je bila od 472.200 ton kot največji proizvajalec medu.

Otroci gozdov Ebersberg ne doživljajo samo čutnega odnosa do narave, ampak se tudi naučijo pomembnosti čebel za naš ekosistem in varnost hrane. Običajni poletni festival, v katerem otroci uživajo v rezultatih svojega dela v obliki medenega kruha, dopolnjuje to izobraževalno izkušnjo.

Zavezanost Ebersberg Forest Children kaže, kako pomembno je preobčutljivost mlajših generacij za zaščito čebel in trajnostno kmetijstvo. Več informacij o raznolikosti medu lahko dobite iz bienengold in globlji vpogled v vlogo čebel v kmetijstvu je na strani destatis

For more details on the experiences of the children in the Ebersberger Waldkindergarten you can Merkur Obisk.

Details
OrtEbersberg, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)