Správné omyjte jahody: Takto zůstává vaše letní potěšení čerstvé!

Správné omyjte jahody: Takto zůstává vaše letní potěšení čerstvé!

Südspanien, Spanien - Léto je hlavní sezóna pro jahody, které hrají ústřední roli v mnoha kuchyních. Stejně jako u všech citlivých plodů je však správná manipulace zásadní důležitá, aby byla chráněna nejlepší vkus a čerstvost. ruhr24 uvádí, že to, co by mělo být, bylo možné. Voda může poškodit jemný povrch a vodu po vůni jahod.

jahody rychle absorbují vodu skrz jejich jemné póry, což vede ke ztrátě chuti a rychlejší rohož. K jemnému čištění jahod se doporučuje krátká vodní lázeň. K tomu by měla být miska naplněna studenou vodou, ve které jsou jahody pečlivě umístěny. Zbytky nečistot pak mohou být pečlivě odstraněny prsty. Pak je vhodné dát jahody do síta a dobře vypustit.

Správné ošetření a skladování

Po vypouštění by se jahody měly pečlivě nasekat na čistý kuchyňský ručník nebo kuchyňský papír. Je důležité, aby jahody byly od sebe dostatečně vzdálenost, aby se zabránilo tlakovým bodům a kašovitou konzistenci. Zelené listy by měly být odstraněny pouze po sušení a odstraněny přímo před jídlem. Při výběru jahod je vhodné koupit zralé, nepoškozené ovoce s čerstvou zelenou, protože tlakové body a překročení vzorků mohou rychle zkazit a podporovat tvorbu plísní.

Dalším důležitým aspektem je úložiště. Jahody by měly být drženy v chladničce, s nemytým ovocem zůstane čerstvé déle. Měli byste se umyt pouze krátce před potěšením, abyste odstranili zbytky nečistot, pesticidů a bakterií. Dokonce i organické jahody mohou obsahovat nečistoty, protože se pěstují bez chemicky syntetických pesticidů, ale nejsou chráněny před přirozenou kontaminací. Ökotest Proto války k léčbě stravování.

Základní informace a kultivace

Z botanického hlediska patří jahody mezi ořechy, což zdůrazňuje složitost jejich kultivace. Bývalé DRIES, které jsou často nabízeny v supermarketech, často pocházejí z rostoucích oblastí, jako je jižní Španělsko, Egypt nebo Maroko. Výsledkem je, že tyto plody mají dlouhé dopravní trasy. V domácí vegetační sezóně, která trvá v závislosti na počasí od května do července, by se čerstvě vybrané nebo zakoupené jahody měly rychle konzumovat nebo zpracovat, protože jsou velmi citlivé a nejsou dlouhé.

Navíc, když při pěstování jahod je třeba poznamenat, že rostliny nejsou příliš odolné. Od třetího roku postavení ztratí zejména velké ovocné odrůdy. Doporučuje se proto nahradit stávající výsadbu mladými rostlinami nejpozději nejpozději. Lze je zakoupit na jaře nebo použity z podhůří mateřských rostlin. Moje krásná zahrada doporučuje, aby v srpnu bylo možné investovat do jiné postele.

Details
OrtSüdspanien, Spanien
Quellen

Kommentare (0)