Vask jordbærene korrekt: Sådan forbliver din sommerglæde frisk!
Vask jordbærene korrekt: Sådan forbliver din sommerglæde frisk!
Südspanien, Spanien - Sommer er højsæsonen for jordbær, der spiller en central rolle i mange køkkener. Som med alle følsomme frugter er korrekt håndtering af afgørende betydning for at beskytte den bedste smag og friskhed. ruhr24 rapporterer om, at mange forbrugere vasker under, som vandet, som var skader til den frugter, der var i frugten. Vandet kan beskadige den delikate overflade og vand ned ad jordbærens aroma.
Jordbær absorberer hurtigt vandet gennem deres fine porer, hvilket fører til et tab af smag og en hurtigere måtten. Et kort vandbad anbefales til forsigtigt at rense jordbær. For at gøre dette skal en skål fyldes med koldt vand, hvor jordbærene er omhyggeligt placeret. Dirtrester kan derefter fjernes omhyggeligt med fingrene. Derefter tilrådes det at sætte jordbærene i en sigte og dræne godt.
korrekt behandling og opbevaring
Efter dræning skal jordbærene omhyggeligt dyppes tørt på et rent køkkenhåndklæde eller køkkenpapir. Det er vigtigt, at jordbærene er tilstrækkelig afstand fra hinanden til at undgå trykpunkter og en grødet konsistens. De grønne blade skal kun fjernes efter tørring og fjernes direkte, før de spiser. Når man vælger jordbærene, tilrådes det at købe modne, ubeskadigede frugter med frisk grøn, da trykpunkter og overordnede prøver hurtigt kan ødelægge og fremme formdannelse.
Et andet vigtigt aspekt er opbevaring. Jordbær skal opbevares i køleskabet, med uvaskede frugter forbliver frisk længere. Du skal kun vaskes kort før glæde for at fjerne rester af snavs, pesticider og bakterier. Selv organiske jordbær kan indeholde snavs, fordi de dyrkes uden kemiske syntetiske pesticider, men er ikke beskyttet mod naturlig forurening. ökotest Derfor advarer om at behandle jordberries med pleje.
baggrundsinformation og dyrkning
Fra et botanisk synspunkt er jordbær blandt nødderne, hvilket understreger kompleksiteten af deres dyrkning. Tidligere deries, der ofte tilbydes i supermarkeder, kommer ofte fra vand -intelligensende voksende regioner som det sydlige Spanien, Egypten eller Marokko. Som et resultat har disse frugter lange transportveje. I den indenlandske vækstsæson, der varer afhængigt af vejret fra maj til juli, skal friskplukkede eller købte jordbær hurtigt konsumeres eller behandles, fordi de er meget følsomme og ikke er langvarig.Derudover skal det bemærkes, at planterne ikke er meget holdbare. Fra det tredje år med stående mister især store frugtagtige sorter vitalitet. Det anbefales derfor at erstatte den eksisterende plantning med unge planter hvert fjerde år senest. Disse kan købes om foråret eller bruges af foden af moderplanterne. Min smukke have anbefaler, at foden skal adskilles i august i august for at implementere dem i en anden seng, da der ikke kan investeres nogen ny seng i et område.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Südspanien, Spanien |
| Quellen | |
Kommentare (0)