Mossa meg helyesen a szamócát: Így marad a nyári élvezete!
Mossa meg helyesen a szamócát: Így marad a nyári élvezete!
Südspanien, Spanien - A nyár a szamóca főszezonja, amely sok konyhában központi szerepet játszik. Ugyanakkor, mint az összes érzékeny gyümölcs esetében, a helyes kezelés döntő jelentőségű a legjobb ízlés és frissesség védelme érdekében. RuHr24 jelentése szerint sok fogyasztót mosóvíz alatti víz alatti víz alatt. A víz károsíthatja a finom felszínt és a szamóca aromáját.
Aszamóca gyorsan felszívja a vizet a finom pórusokon keresztül, ami ízvesztéshez és gyorsabb szőnyeghez vezet. Egy rövid vízfürdő ajánlott a szamóca finoman tisztításához. Ehhez egy tálat meg kell tölteni hideg vízzel, amelybe a szamócát gondosan elhelyezik. A szennyeződés maradványait ezután az ujjakkal gondosan eltávolíthatjuk. Ezután tanácsos a szamócát szitába helyezni és jól leereszteni.
Helyes kezelés és tárolás
Vezetés után a szamócát óvatosan meg kell szárítani egy tiszta konyhai törülközőn vagy konyhai papíron. Fontos, hogy a szamóca elég távol legyen egymástól, hogy elkerüljék a nyomáspontokat és a pimasz konzisztenciát. A zöld leveleket csak szárítás után szabad eltávolítani, és közvetlenül étkezés előtt eltávolítani. A szamóca kiválasztásakor tanácsos érett, sértetlen gyümölcsöket vásárolni friss zöldvel, mivel a nyomáspontok és a felülbíráló minták gyorsan elronthatják és elősegíthetik a penészképződést.
Egy másik fontos szempont a tárolás. A szamócát hűtőszekrényben kell tartani, a mosatlan gyümölcsök hosszabb ideig maradnak frissen. Csak röviddel az élvezet előtt mossa meg a szennyeződések, a peszticidek és a baktériumok maradványainak eltávolítása érdekében. Még a szerves szamóca is tartalmazhat szennyeződést, mivel kémiai-szintetikus peszticidek nélkül termesztik őket, de nem védik a természetes szennyeződéstől. Ökotest Ezért figyelmezteti az oltóanyagok kezelésére.
Háttérinformációk és termesztés
Botanikai szempontból a szamóca a diófélék közé tartozik, ami aláhúzza termesztésük összetettségét. A korábbi származékok, amelyeket gyakran a szupermarketekben kínálnak, gyakran vízigényes növekvő régiókból származnak, például Dél -Spanyolországból, Egyiptomból vagy Marokkóból. Ennek eredményeként ezeknek a gyümölcsöknek hosszú szállítási útvonalak vannak. A hazai növekedési időszakban, amely május -júliusig tartó időjárástól függ, a frissen szedtek vagy megvásárolt szamócát gyorsan el kell fogyasztani vagy feldolgozni, mert nagyon érzékenyek és nem hosszúak.Ezenkívül az eper termesztésekor meg kell jegyezni, hogy a növények nem túl tartósak. Az állás harmadik évétől kezdve különösen a nagy gyümölcsös fajták elveszítik a vitalitást. Ezért ajánlott a meglévő ültetést legkésőbb négyévente kicserélni fiatal növényekkel. Ezeket tavasszal megvásárolhatjuk, vagy az anyanövények lábánál használhatók. Gyönyörű kertem azt javasolja, hogy augusztusban augusztusban kerüljenek el egymástól, hogy megvalósítsák őket egy másik ágyba, mivel nem lehet új ágyba fektetni egy területre.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Südspanien, Spanien |
| Quellen | |
Kommentare (0)