Was de aardbeien correct: zo blijft je zomerplezier fris!
Was de aardbeien correct: zo blijft je zomerplezier fris!
Südspanien, Spanien - zomer is het hoogseizoen voor aardbeien die een centrale rol spelen in veel keukens. Zoals bij alle gevoelige vruchten, is de juiste behandeling echter van cruciaal belang om de beste smaak en frisheid te beschermen. ruhr24 rapporten die veel consumenten wazen, welke was echter schadelijk voor het is, washing van het water, echter, was schadelijk voor de vruchten. Het water kan het delicate oppervlak beschadigen en water door het aroma van de aardbeien beschadigen.
Aardbeien absorberen snel het water door hun fijne poriën, wat leidt tot een verlies van smaak en een snellere mat. Een kort waterbad wordt aanbevolen om de aardbeien zachtjes schoon te maken. Om dit te doen, moet een kom worden gevuld met koud water, waarbij de aardbeien zorgvuldig worden geplaatst. Vuilremmers kunnen vervolgens zorgvuldig worden verwijderd met de vingers. Dan is het raadzaam om de aardbeien in een zeef te stoppen en goed af te voeren.
Correcte behandeling en opslag
Na het aftappen moeten de aardbeien zorgvuldig droog worden gedeeld op een schone keukenhanddoek of keukenpapier. Het is belangrijk dat de aardbeien voldoende afstand van elkaar zijn om drukpunten en een papperige consistentie te voorkomen. De groene bladeren mogen alleen worden verwijderd na het drogen en direct worden verwijderd voor het eten. Bij het kiezen van de aardbeien is het raadzaam om rijpe, onbeschadigde vruchten met vers groen te kopen, omdat drukpunten en overschrijvende monsters snel kunnen bederven en de vorming van schimmels kan bevorderen.
Een ander belangrijk aspect is opslag. Aardbeien moeten in de koelkast worden bewaard, met ongewassen fruit langer vers blijven. U moet alleen worden gewassen kort voor plezier om residuen van vuil, pesticiden en bacteriën te verwijderen. Zelfs organische aardbeien kunnen vuil bevatten omdat ze worden gekweekt zonder chemisch-synthetische pesticiden, maar niet worden beschermd tegen natuurlijke verontreiniging. Ökotest Daarom waarschuwt om aardbeien te behandelen met zorg.
Achtergrondinformatie en teelt
Vanuit botanisch oogpunt behoren aardbeien tot de noten, die de complexiteit van hun teelt onderstrepen. Voormalige deries, die vaak worden aangeboden in supermarkten, komen vaak uit water -intensieve groeiende regio's zoals Zuid -Spanje, Egypte of Marokko. Als gevolg hiervan hebben deze vruchten lange transportroutes. In het binnenlandse groeiseizoen, dat duurt, afhankelijk van het weer van mei tot juli, moeten vers geplukte of gekochte aardbeien snel worden geconsumeerd of verwerkt omdat ze erg gevoelig zijn en niet lang zijn.Bovendien moet bij het kweken van aardbeien worden opgemerkt dat de planten niet erg duurzaam zijn. Vanaf het derde jaar van staan verliezen vooral grote fruitige variëteiten vitaliteit. Het wordt daarom aanbevolen om de bestaande planten te vervangen door jonge planten uiterlijk om de vier jaar. Deze kunnen in de lente worden gekocht of worden gebruikt bij uitlopers van de moederplanten. Mijn mooie tuin beveelt aan dat uitlopers in augustus in augustus in augustus moeten worden gescheiden om ze in een ander bed te implementeren, omdat geen nieuw bed kan zijn in een gebied.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Südspanien, Spanien |
| Quellen | |
Kommentare (0)