Jagode pravilno operete: tako je vaše poletno uživanje ostalo sveže!
Jagode pravilno operete: tako je vaše poletno uživanje ostalo sveže!
Südspanien, Spanien - Poletje je visoka sezona za jagode, ki igrajo osrednjo vlogo v mnogih kuhinjah. Vendar pa je, tako kot pri vseh občutljivih sadju, pravilno ravnanje ključnega pomena za zaščito najboljšega okusa in svežine. ruhr24 RUHR24 RURS. Voda lahko poškoduje občutljivo površino in vodo po aromi jagod.
Jagode hitro absorbirajo vodo skozi svoje fine pore, kar vodi v izgubo okusa in hitrejše preproge. Za nežno čiščenje jagod se priporoča kratka vodna kopel. Da bi to naredili, je treba skledo napolniti s hladno vodo, v kateri so jagode previdno nameščene. Ostanke umazanije lahko nato previdno odstranite s prsti. Potem je priporočljivo, da jagode postavite v sito in dobro odcedite.
Pravilno zdravljenje in shranjevanje
Po odvajanju je treba jagode previdno namazati na čisti kuhinjski brisači ali kuhinjskem papirju. Pomembno je, da so jagode dovolj oddaljene drug od drugega, da se preprečijo tlačne točke in kašasto konsistenco. Zelene liste je treba odstraniti šele po sušenju in odstraniti neposredno pred prehranjevanjem. Pri izbiri jagod je priporočljivo kupiti zrelo, nepoškodovano sadje s svežo zeleno, saj lahko tlačne točke in preglasitve vzorcev hitro pokvarijo in spodbujajo nastajanje plesni.
Drug pomemben vidik je shranjevanje. Jagode je treba hraniti v hladilniku, pri čemer ne oprano sadje ostanejo sveže dlje. Umijte vas le tik pred uživanjem, da odstranite ostanke umazanije, pesticidov in bakterij. Tudi organske jagode lahko vsebujejo umazanijo, ker se gojijo brez kemično-sintetičnih pesticidov, vendar niso zaščitene pred naravno kontaminacijo. Ökotest Zato se s skrbnostjo obnavljajo jagode.
Osnovne informacije in gojenje
Z botaničnim vidikom so jagode med oreščki, ki poudarjajo kompleksnost njihovega gojenja. Nekdanji deriji, ki jih pogosto ponujajo v supermarketih, pogosto prihajajo iz vodenih rastočih regij, kot so južna Španija, Egipt ali Maroko. Kot rezultat tega ima ta sadje dolge prometne poti. V domači rastni sezoni, ki traja, odvisno od vremena od maja do julija, je treba sveže izbrane ali kupljene jagode hitro zaužiti ali predelati, ker so zelo občutljive in niso dolge.Poleg tega je treba pri gojenju jagod opozoriti, da rastline niso zelo trpežne. Od tretjega leta stojanja, zlasti velike sadne sorte izgubijo vitalnost. Zato je priporočljivo, da obstoječe sajenje zamenjate z mladimi rastlinami najpozneje vsaka štiri leta. Te je mogoče kupiti spomladi ali ga uporabljati v vznožju matičnih rastlin. My beautiful garden recommends that foothills should be separated in August in August to implement them into another bed, since no new bed can be invested on an area.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Südspanien, Spanien |
| Quellen | |
Kommentare (0)