Strast jahody vzkvétá: sezónní pracovníci vyžadují lepší mzdy a podmínky!

Strast jahody vzkvétá: sezónní pracovníci vyžadují lepší mzdy a podmínky!

Werschen, Deutschland - Ve Werschen, jednom z četných zemědělských center v Německu, převládá na slunci. Zde zemědělci, jako je Martin Beck, zaměstnávají kolem 20 sklízečů, kteří pracují v různých oborech. Beck zdůrazňuje důležitost spravedlivé platby, protože zkušení zaměstnanci vydělávají hrubou 17 až 18 eur za hodinu. Vysvětluje, že zákonná minimální mzda, která je v současné době 12,41 EUR, nestačí k tomu, aby byla práce zisková. Většina sezónních pracovníků jsou polské ženy, které žijí v pronajatých bytech poblíž farmy.

Přitažlivost sezónní práce je také podporována skutečností, že v německém zemědělství bylo zaměstnáno 243 000 sezónních pracovníků pouze v roce 2023. Tato pracovní síla jsou primárně zodpovědná za skok chřestu, sklizeň jahod a čtení vína. Sektor je silně závislý na těchto pracovnících, které, na rozdíl od jiných průmyslových odvětví, jako je stavebnictví nebo obchod s stravováním, jsou primárně používány v zemědělství.

Zlepšení pracovních podmínek

Simon Schumacher, člen představenstva sítě asociací chřestu a bobule, zdůrazňuje, že zemědělci musí z dlouhodobého hlediska vytvořit dobré pracovní podmínky, aby se v období dlouhodobě vázali sezónní pracovníky. Tito zaměstnanci se mohou rychle přejít na jiného zaměstnavatele, pokud najdou lepší podmínky nebo vyšší mzdy jinde. Za účelem zvýšení jejich spokojenosti se zaměstnavatelé v posledních letech investovali do ubytování, zejména po Pandemii Corona. Nyní mají vyšší standard, včetně WiFi, volnočasových aktivit, jako je fotbalové hřiště nebo stolní tenisový stůl, jakož i služby doktora v případě nemoci.

Přesto však existují zprávy o obchůlech minimální mzdy a nadměrné náklady na ubytování v některých společnostech. Odbory proto vyžadují silnější regulaci pracovních podmínek. Mimo jiné se zavázali k lepší ochraně pracovníků, protože mnoho pomocníků plodin nezískává důchodové nároky kvůli krátkému zaměstnání. Počet zaměstnanců podléhajících navýšení sociálního zabezpečení, což ukazuje, že pracovní podmínky v tomto odvětví se zlepšují.

původ a struktura sezónních pracovníků

Přibližně 70 procent sezónních pracovníků v německém zemědělství pochází z Rumunska, přibližně 25 procent z Polska. Mezi další země původu patří Bulharsko, Chorvatsko a některé země mimo EU, jako je Gruzie a Moldavská republika. Německé mzdy jsou pro mnoho z těchto pracovníků atraktivní, protože jsou často vyšší než ve svých domovských zemích. Německá agentura pro zaměstnanost také poskytuje informace, že pravidelná povinnost sociálního zabezpečení se vztahuje na sezónní pracovníky, kteří pracují až osm měsíců.

Agentura pro zaměstnání nedávno také existovala mezinárodní dohody, které jsou určeny k zajištění lepší spolupráce mezi zemědělskými odbory z Rumunska, Polska, Bulharska a Německa. Tyto iniciativy jsou důležité, protože v současné době existuje obrovský nedostatek práce v zemědělství v Rumunsku, a proto musí být najato více sezónních pracovníků z jižní Asie.

Diskuse o mezd, pracovních podmínkách a náboru sezónních pracovníků zůstává v německém zemědělství důležitým tématem a ukazuje, jak důležitý a náročný je tento sektor pro celou produkci potravin.