Η συγκομιδή της φράουλας είναι η ακμάζουσα: Οι εποχιακοί εργαζόμενοι απαιτούν καλύτερους μισθούς και συνθήκες!

Η συγκομιδή της φράουλας είναι η ακμάζουσα: Οι εποχιακοί εργαζόμενοι απαιτούν καλύτερους μισθούς και συνθήκες!

Werschen, Deutschland - Στο Werschen, ένα από τα πολυάριθμα γεωργικά κέντρα στη Γερμανία, επικρατεί στον ήλιο. Εδώ οι αγρότες, όπως ο Martin Beck, απασχολούν περίπου 20 συγκομιδείς που εργάζονται σε διαφορετικούς τομείς. Ο Beck υπογραμμίζει τη σημασία της δίκαιης πληρωμής, επειδή οι έμπειροι εργαζόμενοι κερδίζουν μεταξύ 17 και 18 ευρώ ανά ώρα. Εξηγεί ότι ο νόμιμος ελάχιστος μισθός, ο οποίος είναι σήμερα 12,41 ευρώ, δεν αρκεί για να καταστήσει το έργο κερδοφόρο. Οι περισσότεροι από τους εποχιακούς εργαζόμενους είναι πολωνικές γυναίκες που ζουν σε ενοικιαζόμενα διαμερίσματα κοντά στο αγρόκτημα.

Η ελκυστικότητα του εποχιακού έργου υποστηρίζεται επίσης από το γεγονός ότι 243.000 εποχιακοί εργαζόμενοι απασχολούνταν στη γερμανική γεωργία μόνο το 2023. Αυτό το εργατικό δυναμικό είναι κυρίως υπεύθυνο για το άλμα των σπαραγγιών, τη συγκομιδή φράουλες και την ανάγνωση του κρασιού. Ο τομέας εξαρτάται έντονα από αυτούς τους εργαζόμενους, οι οποίοι, σε αντίθεση με άλλες βιομηχανίες όπως ο κατασκευαστής ή το εμπόριο τροφοδοσίας, απασχολούνται κυρίως στη γεωργία.

Βελτιώσεις σε συνθήκες εργασίας

Ο Simon Schumacher, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Δικτύου των Συσάτος σπαραγγιών και μούρων, υπογραμμίζει ότι οι αγρότες πρέπει να δημιουργήσουν καλές συνθήκες εργασίας για να δεσμεύσουν τους εποχιακούς εργαζόμενους μακροπρόθεσμα. Αυτοί οι υπάλληλοι μπορούν γρήγορα να μεταβούν σε άλλο εργοδότη εάν βρουν καλύτερες συνθήκες ή υψηλότερους μισθούς αλλού. Προκειμένου να αυξήσουν την ικανοποίησή τους, οι εργοδότες έχουν επενδύσει στα καταλύματα τα τελευταία χρόνια, ειδικά μετά την πανδημία Corona. Αυτά έχουν τώρα υψηλότερο πρότυπο, συμπεριλαμβανομένου του WiFi, δραστηριοτήτων αναψυχής όπως ένα γήπεδο ποδοσφαίρου ή τραπέζι πινγκ πονγκ, καθώς και υπηρεσίες οδήγησης στον γιατρό σε περίπτωση ασθένειας.

Παρ 'όλα αυτά, υπάρχουν αναφορές σχετικά με τις παρακάμψεις του κατώτατου μισθού και του υπερβολικού κόστους για καταλύματα σε ορισμένες εταιρείες. Επομένως, τα συνδικάτα απαιτούν ισχυρότερη ρύθμιση των συνθηκών εργασίας. Μεταξύ άλλων, δεσμεύονται για καλύτερη προστασία των εργαζομένων, αφού πολλοί βοηθοί καλλιεργειών δεν αποκτούν συνταξιοδοτικές αξιώσεις λόγω της σύντομης απασχόλησης. Ωστόσο, ο αριθμός των εργαζομένων που υπόκεινται σε αυξήσεις της κοινωνικής ασφάλισης, γεγονός που δείχνει ότι οι συνθήκες εργασίας στον κλάδο βελτιώνονται.

Προέλευση και δομή των εποχιακών εργαζομένων

Περίπου το 70 % των εποχιακών εργαζομένων στη γερμανική γεωργία προέρχεται από τη Ρουμανία, περίπου το 25 % από την Πολωνία. Άλλες χώρες προέλευσης περιλαμβάνουν τη Βουλγαρία, την Κροατία, καθώς και ορισμένες χώρες που δεν είναι ΕΕ, όπως η Γεωργία και η Δημοκρατία της Μολδαβίας. Οι γερμανικοί μισθοί είναι ελκυστικοί για πολλούς από αυτούς τους εργαζόμενους, επειδή είναι συχνά υψηλότεροι από ό, τι στις χώρες καταγωγής τους. Η γερμανική υπηρεσία απασχόλησης παρέχει επίσης πληροφορίες ότι μια τακτική υποχρέωση κοινωνικής ασφάλισης ισχύει για τους εποχιακούς εργαζόμενους που εργάζονται έως και οκτώ μήνες.

Ο Οργανισμός Απασχόλησης υπήρξε πρόσφατα επίσης διεθνείς συμφωνίες, οι οποίες προορίζονται να εξασφαλίσουν καλύτερη συνεργασία μεταξύ γεωργικών συνδικάτων από τη Ρουμανία, την Πολωνία, τη Βουλγαρία και τη Γερμανία. Αυτές οι πρωτοβουλίες είναι σημαντικές επειδή υπάρχει επί του παρόντος μια τεράστια έλλειψη εργασίας στη γεωργία στη Ρουμανία και επομένως πρέπει να προσληφθούν περισσότεροι εποχιακοί εργαζόμενοι από τη Νότια Ασία.

Η συζήτηση σχετικά με τους μισθούς, τις συνθήκες εργασίας και την πρόσληψη εποχιακών εργαζομένων παραμένει ένα σημαντικό θέμα στη γερμανική γεωργία και δείχνει πόσο σημαντικό και προκλητικό είναι αυτός ο τομέας για ολόκληρη την παραγωγή τροφίμων.