Disfruta de Okonomiyaki: ¡Consejo de receta rápida desde Japón!

Disfruta de Okonomiyaki: ¡Consejo de receta rápida desde Japón!

Osaka, Japan - Okonomiyaki, el abundante panqueque japonés, tiene su origen en las ciudades de Osaka y Hiroshima. El nombre de la corte traduce "horneado como quieras", que subraya la preparación flexible e individual. Los ingredientes principales son repollo blanco, huevo, harina, jengibre rojo y cebolletas. La preparación es sin complicaciones y en solo 27 minutos puede traer un plato sabroso a la mesa. Los valores nutricionales por porción son 378 kcal, lo que hace de Otonomiyaki una elección nutritiva que a menudo se considera un alimento para el alma. merkur informa que el plato no solo está delicioso, sino que también se prepara rápidamente.

Para la preparación, necesita algunos ingredientes comunes y electrodomésticos de cocina. Los ingredientes principales para dos porciones incluyen 100 ml de agua, 100 g de harina de trigo, 300 g de repollo blanco, 2 cebolletas y 15 ml de aceite de cocina. Opcionalmente, se pueden agregar otros ingredientes como camarones o panceta de cerdo para variar el sabor. Para la preparación, se recomienda un tazón de mezcla, un susurro, una espátula y una sartén recubierta, como "https://www.einfachkochen.de/rekonomiyaki-die-e-hesten-herzhaft-japanische-pfannkuchen" objetivo = "_ en blanco"> simplekochen.de .

Preparación y consejos

La preparación es muy fácil. Primero, el repollo blanco y las cebolletas se cortan pequeñas. Luego mezcle agua y dashi, que es un caldo picante hecho de algas combinadas y hojuelas de bonita y garantiza un sabor a umami. En un tazón, la harina, la sal, la maicena y el polvo de hornear se mezclan antes de la mezcla de agua Dashi y se agregan el huevo. Después de que los ingredientes se mezclen bien, puede incorporar el repollo cubierto, las cebolletas y el jengibre rojo. Esta mezcla se hornea en una sartén calentada hasta que esté bien y dorada. Después de girar, la Investigación se sirve con salsa Okonomiyaki, Kewpie-Mayo y Bonito Flakes. PS Travelshots Se complementan que las variantes veganas también son posibles si está reemplazando el huevo y el Dashi con las alternativas de Herbal.

Además, algunos consejos son útiles en preparación para lograr la consistencia y el color perfectos. De acuerdo con Mercury Puede adaptar el plato, incluyendo Aonori, un popular algae-topping, lo que sigue siendo el plato, incluyendo Aonori, un popular algae-topping, lo que sigue siendo el plato, incluyendo Aonori, un popular algae-topping, lo que sigue siendo el plato, incluyendo Aonori, un popular algae-topping, lo que sigue siendo el plato de Aonori, un popular, lo que hace que el plato sea de Aonori, un popular, lo que sigue, lo que hace que el plato sea popular, lo que hace que el plato sea popular, lo que hace que el plato sea sabroso. Un suplemento de ensalada ligera o sopa de miso es ideal como acompañamiento.

okonomiyaki es más que un simple plato; Representa parte de la cultura nutricional japonesa que otorga importancia a la individualidad y la creatividad. La preparación también se puede ver como una actividad social en la que amigos y familiares se unen para descubrir y disfrutar de sus propias creaciones, lo que lo convierte en una elección perfecta para ocasiones sociables.