Desfrute de Okonomiyaki: Receita rápida do Japão!
Desfrute de Okonomiyaki: Receita rápida do Japão!
Osaka, Japan - okonomiyaki, a saudável panqueca japonesa, tem sua origem nas cidades de Osaka e Hiroshima. O nome do tribunal traduz "assado como você gosta", que sublinha a preparação flexível e individual. Os principais ingredientes são repolho branco, ovo, farinha, gengibre vermelho e cebolinha. A preparação é descomplicada e, em apenas 27 minutos, você pode trazer um prato saboroso para a mesa. Os valores nutricionais por porção são 378 kcal, o que faz de Otonomiyaki uma escolha nutritiva que é frequentemente vista como uma comida da alma. relata que o prato não é apenas
Para a preparação, você precisa de alguns ingredientes comuns e utensílios de cozinha. Os principais ingredientes para duas porções incluem 100 ml de água, 100 g de farinha de trigo, 300 g de repolho branco, 2 cebolinha e 15 ml de óleo de cozinha. Opcionalmente, outros ingredientes, como camarão ou barriga de porco, podem ser adicionados para variar o sabor. Para a preparação, recomenda-se uma tigela, um sussurro, uma espátula e uma panela revestida, como "https://www.einfachkochen.de/rekonomiyaki-die-die-hesten-herzhaft-japanische-pfannken" Target = "_brawl"> simples.
Preparação e dicas
A preparação é muito fácil. Primeiro, o repolho branco e as cebolinhas são cortadas pequenas. Em seguida, misture água e Dashi, que é um caldo picante feito de algas combinadas e flocos de bonitas e garante um sabor umami. Em uma tigela, farinha, sal, amido de milho e fermento em pó são misturados antes que a mistura de água dashi e o ovo sejam adicionados. Depois que os ingredientes são bem misturados, você pode incorporar o repolho vestido, a cebola e o gengibre vermelho. Esta mistura é então assada em uma panela aquecida até que seja agradável e dourada. Depois de girar, o ingresso é servido com molho Okonomiyaki, Kewpie-Mayo e Bonito. PS Travelshots suplementar as variantes vegetais também são possíveis se você estiver substituindo o ovo e ashi.
Além disso, algumas dicas são úteis na preparação para obter a consistência e a cor perfeitas. According to mercury you can adapt the dish, including aonori, a popular algae-topping, which is still the final pancakes makes more saboroso. Um suplemento de salada leve ou sopa de missô é ideal como acompanhamento.okonomiyaki é mais do que apenas um prato; Representa parte da cultura nutricional japonesa que atribui importância à individualidade e criatividade. A preparação também pode ser vista como uma atividade social na qual amigos e familiares se reúnem para descobrir e desfrutar de suas próprias criações, o que a torna uma escolha perfeita para ocasiões sociáveis.
Details | |
---|---|
Ort | Osaka, Japan |
Quellen |
Kommentare (0)