Zürichi maailmameistri kokteil: Unruh” seab uued standardid!

Zürichi maailmameistri kokteil: Unruh” seab uued standardid!

Köln, Deutschland - Wladimir Reichert Zürichis asuvast stuudiobaarist triumfeeris kokteilikonkursil “Made in GSA võistlus”. Kölnis toimunud võistlus 28. mail 2025 on oluline baari kultuuriüritus Saksamaal, Šveitsis, Austrias ja Lõuna -Tiroolis. Võitja kokteil “Unruh”, mis koosneb viskist, Wormwoodist, Maraschino liköörist ja suitsutatud kadakas ja erinevatel okaspuudel põhinevast alkoholivabast destillaadist, veenis žüriid oma loomingulise kombinatsiooniga piirkondlike koostisosade kohta.

Konkurentsi on igal aastal korraldanud baarikultuuri ajakiri Mixology , mille eesmärk on arendada kohalikest toodetest kaasaegseid jooke. Koht, samal ajal kui Bianca Steinbusch Bambergist “Must Schaf” jõudis kolmandale kohale.

auhinnad spetsiaalsetes kategooriates

on saadud alkoholi vaba kategooria, mis Lea Folger, samuti baarist “Must Schafi”. See suundumus mitte -alkoholivabade kokteilide poole peegeldab paljude külaliste kasvavat soovi nautida uuenduslikke jooke ilma alkoholita.

Võistlus on viimastel aastatel endale nime pannud. Varem on välja antud ka muljetavaldavad joogid, kuna tehti GSA võistlusel 2019 .

Regionaalsuse tähtsus

Vladimir Reicherti auhind ei näita mitte ainult tema loomingulist pädevust, vaid ka seda, kui oluline on piirkondlike koostisosade kasutamine tänapäevases kokteilikiusikuukas muutunud. Vastavalt zvw , proovib see, millisesse baariandrit saab oma oskusteks, et nende osutab.

See baarikultuuri areng on kooskõlas gastronoomia üldise suundumusega, mis rõhutab üha enam kvaliteeti, jätkusuutlikkust ja vastutustundlikku tarbimist. Sellistel üritustel nagu “Made in GSA võistlus” on esitatud uusimaid suundumusi ja tehnikaid, mis võivad tööstust juhtida.