Pasaulio čempionų kokteilis iš Ciuricho: Unruh nustato naujus standartus!

Pasaulio čempionų kokteilis iš Ciuricho: Unruh nustato naujus standartus!
Köln, Deutschland - Wladimir Reichert iš „Studio“ baro Ciuriche triumfavo kokteilių konkurse „Pagaminta GSA konkurse“. Konkursas, vykęs Kelne 2025 m. Gegužės 28 d., Yra svarbus barų kultūros renginys Vokietijoje, Šveicarijoje, Austrijoje ir Pietų Tirolyje. Nugalėtojo kokteilis „Unruh“, kurį sudaro viskis, Wormwood, Maraschino Liquur ir distiliatas be alkoholio, paremtas rūkytu kadagiu ir įvairiais spygliuočiais, įtikino prisiekusįjį savo kūrybingu regioninių ingredientų deriniu.
Varžybas kasmet organizuoja „Bar Culture Magazine“ Mixology , kurio tikslas yra kurti šiuolaikinius gėrimus iš vietinių produktų. Vieta, kol Bianca Steinbusch iš Bambergo „Black Schaf“ pasiekė trečiąją vietą.
apdovanojimai specialiose kategorijose
Gauta specialioji alkoholio kategorija, kurią taip pat iš „Juodojo Schafo“ baro. Ši nealkoholinių kokteilių tendencija atspindi didėjantį daugelio svečių norą mėgautis novatoriškais gėrimais be alkoholio.
Konkursas pastaraisiais metais pavadino save. Anksčiau taip pat buvo apdovanoti įspūdingi gėrimai, nes iš "tschi it oj".
Regionalumo svarba
Vladimiro Reichherto apdovanojimas ne tik parodo savo kūrybinę kompetenciją, bet ir tai, kaip svarbu naudoti regioninių ingredientų naudojimą šiuolaikinėje kokteilių kultūroje. Remiantis Zvw , konkurencija bando pasiūlyti platformą, kurioje Barenderis gali įgyti savo įgūdžių ir per tą patį laiką, kad palaikytų regiono regioną.
Ši advokatų kultūros raida atitinka bendrą gastronomijos tendenciją, kuri vis labiau pabrėžia kokybę, tvarumą ir atsakingą vartojimą. Renginiuose, tokiuose kaip „Pagaminta GSA konkurse“, pateikiamos naujausios tendencijos ir metodai, kurie gali paskatinti pramonę.
Details | |
---|---|
Ort | Köln, Deutschland |
Quellen |