Barschenke à Torgau ouvre les années: Cuisine européenne dans le café en plein air!

Barschenke à Torgau ouvre les années: Cuisine européenne dans le café en plein air!

Schlossstraße 25, 04860 Torgau, Deutschland - À Torgau, le restaurant "Barsensche" a rouvert le 28 mai 2025 après des années de vacance. L'opérateur Maria Kornilaki, 48 ans, et son partenaire de 52 ans Fadil Nuredini étaient satisfaits du nombre de visiteurs, qui provenaient de la ville et des touristes. L'ouverture originale, qui était prévue avant Pâques, a dû être reportée en raison de longs délais de livraison pour les appareils et les stocks. Lors de la rénovation du bâtiment répertorié, un intérieur moderne avec de nouvelles tables, des chaises et un nouveau robinet.

Le "Barsensche" est à la vue du château de Hartenfels et du Bärengraben et offre de préférence une cuisine européenne. Certains plats qui étaient déjà servis dans le restaurant précédent "Altes Bootshaus" sont également disponibles dans le nouveau restaurant. Une carte de déjeuner séparée assure également des options culinaires variées.

un endroit pour les habitants et les touristes

Le café en plein air nouvellement conçu dans la cour, qui offre un espace à environ 40 personnes, et les sièges supplémentaires à l'avant de Schlossstrasse devraient être particulièrement remarquables. Les heures d'ouverture sont du lundi au dimanche de 11 h à 14 h. et à partir de 17 h à 22 h, avec une fermeture mercredi. L'objectif de l'opérateur est d'attirer des touristes et des habitants et de leur donner la possibilité de déguster du café, du gâteau, de la crème glacée ou des boissons.

Fadil Nurgedini a plus de 30 ans d'expérience en gastronomie, y compris la gestion d'un restaurant italien à Wurzen. Maria Kornilaki a des racines grecques et a déménagé en Allemagne, où le couple, qui a trois filles pour enfants, âgés de 18 ans, et un fils de 20 ans a été créé à Torgau en 2020 pour donner une chance à la ville. Votre bail pour le "Barsensche" se déroule via Torgauer Wohnstätten GmbH jusqu'au 1er avril 2025.

L'histoire du Barsenske

Le "Barsensche" fait partie d'un bâtiment historique construit aux XVe et XVIe siècles. La construction, réalisée dans le style gothique et de la Renaissance, a été reconstruite en 1567 sous la direction de Johann Kentmann. La façade du bâtiment montre une façade en plâtre avec un portail impressionnant, qui porte les armoiries de la famille Kentmann et une inscription. Aujourd'hui, le bâtiment est en bon état et est dans une construction fermée près du château de Hartenfels.

Son statut de protection du monument est important pour la ville de Torgau, qui contient de nombreux monuments culturels historiques. La vieille ville est considérée comme mérite d'être protégé par l'État de Saxe et, avec sa riche histoire, attire de nombreux visiteurs qui veulent vivre l'architecture historique et le patrimoine culturel de la ville.

L'ouverture de la "Barsensche" n'est donc pas seulement un nouveau départ gratifiant pour les opérateurs, mais aussi un événement important pour la ville de Torgau, qui continue de promouvoir et de recevoir son attractivité touristique. "https://www.architektur-blichtlicht.de/artikel/hem-baersenschenke-torgau-hemrestaurant-mantenfels-bei-leipzig/"> architecture -Viewlicht met l'accent sur la signification historique de l'emplacement. Avec la liste des monuments culturels à Torgau sur wikipedia , le sens de la" Barsensche "est sous-expinée comme un héritage culturel.