Barschenke i Torgau åpner etter år: europeisk mat i ølhagen!

Barschenke i Torgau åpner etter år: europeisk mat i ølhagen!

Schlossstraße 25, 04860 Torgau, Deutschland - I Torgau åpnet restauranten "Barsensche" 28. mai 2025 etter mange års ledig stilling. Operatøren Maria Kornilaki, 48 år gammel, og hennes 52 år gamle partner Fadil Nuredini var glade for det mange antall besøkende, som kom fra både byen og turistene. Den opprinnelige åpningen, som var planlagt før påske, måtte utsettes på grunn av lange leveringstider for enheter og varelager. Når du renoverer den listede bygningen, et moderne interiør med nye bord, stoler og et nytt trykk.

"Barsensche" er innenfor synet av Hartenfels Castle og Bägraben og tilbyr europeisk mat helst. Noen retter som allerede ble servert i den forrige restauranten "Altes Bootshaus" er også tilgjengelige i den nye restauranten. Et eget lunsjkart sikrer også varierte kulinariske alternativer.

et sted for lokalbefolkningen og turister

Den nydesignede ølhagen i gårdsplassen, som gir plass til rundt 40 gjester, og de ekstra setene på fronten av Schlossstrasse skal være spesielt bemerkelsesverdig. Åpningstidene er fra mandag til søndag fra kl. 11 til kl. og fra kl. 17 til klokka 10.00, med en nedleggelse på onsdag. Målet med operatøren er å tiltrekke seg både turister og lokalbefolkningen og gi dem muligheten til å nyte kaffe, kake, is eller drikke.

Fadil Nurgedini har over 30 års erfaring innen gastronomi, inkludert ledelse av en italiensk restaurant i Wurzen. Maria Kornilaki har greske røtter og flyttet til Tyskland, der paret, som har tre barn-to-døtre, 18 år gammel, og en 20 år gammel sønn som ble flyttet til Torgau i 2020 for å gi byen en sjanse. Leiekontrakten din for "Barsensche" løper via Torgauer Wohnstätten GmbH til 1. april 2025.

Historien til Barsenske

"Barsensche" er en del av en historisk bygning som ble bygget på 1500- og 1500 -tallet. Konstruksjonen, som utføres i den gotiske og renessanse -stilen, ble gjenoppbygd i 1567 under ledelse av Johann Kentmann. Fasaden til bygningen viser en gipsfasade med en imponerende portal, som bærer våpenskjoldet til Kentmann -familien og en inskripsjon. I dag er bygningen i god stand og er i en lukket konstruksjon nær Hartenfels Castle.

Hans monumentbeskyttelsesstatus er viktig for byen Torgau, som inneholder mange historiske kulturmonumenter. Gamlebyen blir sett på som verdt å beskytte av staten Sachsen, og tiltrekker seg med sin rike historie mange besøkende som ønsker å oppleve den historiske arkitekturen og kulturarven i byen.

Åpningen av "Barsensche" er derfor ikke bare en gledelig ny start for operatørene, men også en viktig begivenhet for byen Torgau, som fortsetter å fremme og motta sin turisttraktivitet. = "https://www.architektur-blichtlicht.de/artikel/hem-baersenschenke-torgau-hemrestaurant-hartenfels-beipzig/"> arkitektur-viewlicht understreker den historiske betydningen av stedet. Sammen med listen over kulturelle monumenter i Torgau på wikipedia , menheten.