Džemový festival níže: Kulinářské lahůdky potěší každého!

Džemový festival níže: Kulinářské lahůdky potěší každého!

Dne 17. srpna 2025 se v Lower's Heimatstube konal druhý jam festival, který nabídl sladký zážitek pro mnoho návštěvníků. Iniciátorka, Stefie Steden z Kunsthalle Níže, vysvětlila, že jam je téma, které se dotýká mnoha srdcí a je spojeno se vzpomínkami. Starosta Matthias Wienandt potvrdil velkou popularitu festivalu v obci.

Hosté mohli ochutnat přes 20 různých druhů džemů. Kromě klasiky, jako je jahoda a malina, byly k objevování také neobvyklé výtvory jako banánové chilli a kumquat máta. Zavařovací sklenice byly očíslovány anonymně, což umožnilo účastníkům nezávisle hodnotit chuťové zážitky.

Soutěž sladkých výtvorů

Na festival se sjelo více než 40 lidí ze všech věkových skupin, aby hodovali, vychutnali si kávu a popovídali si. Nejlepší džemy byly vybrány v napínavé soutěži. Florian Birke triumfoval se svou speciální kreací „Kumquat Mint“ a získal kýženou „Belower Marmedal“. Tento neologismus spojuje jam s medailí a odráží kreativního ducha festivalu.

Druhé místo si zajistil Martin Kiehl se svým „Rybízem“, zatímco Eva Niehoffová se na stupních vítězů umístila na třetím místě s výtvorem „Meruněk-Peach“. Byla to oslava chutí, které zazářily nejen rozmanitostí, ale také radostí, která se při takových výjimečných příležitostech společně sdílí.

Místní radost a společné nasazení

Úspěšná akce podtrhuje místní propojení a odhodlání komunity níže. Takové festivaly vytvářejí nejen platformu pro výměnu kulinářských nápadů, ale také posilují soudržnost vesnické komunity. Jaké nové nápady přinese příští festival, se teprve uvidí.

Navštivte zpravodajství o jamovém festivalu níže Severní kurýr.