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Festival de mermeladas en Abajo: ¡Las delicias culinarias deleitan a todos!
¡Vive el segundo festival de mermelada en Below el 17 de agosto de 2025 con más de 20 variedades deliciosas y una competencia emocionante!
Festival de mermeladas en Abajo: ¡Las delicias culinarias deleitan a todos!
El 17 de agosto de 2025 tuvo lugar el segundo festival jam en el Heimatstube de Below, que ofreció una agradable experiencia a muchos visitantes. La iniciadora, Stefie Steden, de la Kunsthalle Below, explicó que la mermelada es un tema que toca muchos corazones y está vinculado a los recuerdos. El alcalde Matthias Wienandt confirmó la gran popularidad de la fiesta en el municipio.
Los invitados pudieron degustar más de 20 tipos diferentes de mermeladas. Además de los clásicos como la fresa y la frambuesa, también se pudieron descubrir creaciones inusuales como el chile plátano y el kumquat de menta. Los frascos de mermelada se numeraron de forma anónima, lo que permitió a los participantes calificar de forma independiente las experiencias de sabor.
Un concurso de dulces creaciones
Más de 40 personas de todas las edades acudieron al festival para darse un festín, disfrutar de un café y charlar entre ellos. Las mejores mermeladas fueron elegidas en un emocionante concurso. Florian Birke triunfó con su creación especial “Kumquat Mint” y recibió el codiciado “Belower Marmedal”. Este neologismo combina mermelada con medalla y refleja el espíritu creativo del festival.
Martin Kiehl consiguió el segundo puesto con su “Currant”, mientras que Eva Niehoff ocupó el tercer puesto en el podio con su creación “Apricot-Peach”. Fue una celebración de gustos que brillaron no sólo por la diversidad, sino también por la alegría que se comparte juntos en ocasiones tan especiales.
Alegría local y compromiso compartido
El exitoso evento subraya la conexión local y el compromiso de la comunidad de Below. Estos festivales no sólo crean una plataforma para el intercambio de ideas culinarias, sino que también fortalecen la cohesión de la comunidad del pueblo. Queda por ver qué nuevas ideas deparará el próximo festival.
Visite la cobertura del festival jam en A continuación en Mensajero del Norte.