Festival marmelade Spodaj: Kulinarične dobrote navdušile vse!

Festival marmelade Spodaj: Kulinarične dobrote navdušile vse!

17. avgusta 2025 je v Below's Heimatstube potekal drugi festival marmelade, ki je ponudil sladko doživetje številnim obiskovalcem. Pobudnica Stefie Steden iz Kunsthalle Below je pojasnila, da je marmelada tema, ki seže mnogih src in je povezana s spomini. Župan Matthias Wienandt je potrdil veliko priljubljenost festivala v skupnosti.

Gostje so lahko poskusili preko 20 različnih vrst marmelad. Poleg klasik, kot sta jagoda in malina, je bilo treba odkriti tudi nenavadne kreacije, kot sta banana čili in kumkvat meta. Kozarci za marmelado so bili anonimno oštevilčeni, kar je udeležencem omogočilo, da so neodvisno ocenili okusne izkušnje.

Tekmovanje sladkih stvaritev

Več kot 40 ljudi iz vseh starostnih skupin se je zgrnilo na festival, da bi pogostili, uživali ob kavi in ​​poklepetali med seboj. V razburljivem tekmovanju so izbirali najboljše marmelade. Florian Birke je zmagal s svojo posebno kreacijo "Kumquat Mint" in prejel cenjeno "Belower Marmedal". Ta neologizem združuje marmelado z medaljo in odraža ustvarjalni duh festivala.

Martin Kiehl si je s svojim "Currant" priboril drugo mesto, Eva Niehoff pa je s kreacijo "Apricot-Peach" pristala na tretjem mestu zmagovalnega odra. To je bil praznik okusov, ki ni zasijal le zaradi raznolikosti, ampak tudi zaradi veselja, ki ga ob tako posebnih priložnostih delimo skupaj.

Lokalno veselje in skupna zaveza

Uspešen dogodek poudarja lokalno povezanost in zavezanost skupnosti v Belowu. Takšni festivali ne ustvarjajo le platforme za izmenjavo kulinaričnih idej, ampak tudi krepijo kohezijo vaške skupnosti. Kakšne nove ideje bo prinesel naslednji festival, bomo še videli.

Obiščite poročanje o festivalu marmelade spodaj Severni kurir.