Suche
Mein Konto
Od kulturnog centra do restorana: Carlow's Hedgehog Corner u tranziciji
Saznajte kako je restoran Carlow postao mjesto bogoslužja pod Jürgenom Schneiderom i kakve planove zajednica ima za njegovu obnovu.
Od kulturnog centra do restorana: Carlow's Hedgehog Corner u tranziciji
Trenutačno se puno toga događa u malom selu Carlow, gdje su tradicija i kultura duboko ukorijenjene. Dobro poznata znamenitost, Igel-Eck, doživjela je uspone i padove u posljednjim desetljećima, ali ima priliku za novi procvat. Jürgen Schneider, koji je restoran vodio jedanaest godina, čezne za zlatnim danima kada se iz komercijalne kuhinje tjedno prodavalo i do 1000 obroka. Pod njegovim pokroviteljstvom, koje je počelo 1979., Igel-Eck nije bio samo restoran, već kulturno mjesto okupljanja seoske zajednice i poznatih zvijezda DDR-a, uključujući Dagmar Frederic, koja je ovdje bila gošća sa svojom kćeri. Schneider se sjeća kako je Freudenreichova žena mazala mali sendvič za Fredericovu kćer dok je majka čekala njezinu pojavu. Upravo ta osobna iskustva naglašavaju važnost kuće, kako je navedeno u članku autora Sjeverni kurir prijavio.
Unatoč zatvaranju Igel-Ecka nakon pada Berlinskog zida i izazovima koje je sa sobom donijela obnova od strane Igel GmbH, sada postoji nada za oživljavanje. Gradonačelnik Reinhard Wienecke najavio je da je općina kupila zgradu za 280.000 eura i planira privući prve stanare već sljedeće godine. Neće biti potrebe za opsežnim radovima na renoviranju jer će stari šarm kuće uglavnom biti zadržan.
Kulturni centar za zajednicu
Seljani Rudi i Angelika Lüttjohann izražavaju svoju čežnju za kulturnim središtem i naglašavaju koliko je zgrada dio seoskog života. Njihove želje nisu usamljene, jer se bračni par Schneider također nada da će nekadašnji Igel-Eck ponovno postati kulturno središte kao nekad. San o živom centru u kojem se održavaju događaji, proslave i sastanci lebdi nad zajednicom.
U DDR-u Igel-Eck nije bio samo restoran, već dio sveobuhvatne mreže kulturnih centara koji su pomogli u promicanju života zajednice. Iako su se vremena promijenila, želja za mjestom koje nudi umjetnost i kulturu ostaje, kao što jasno pokazuje stranica na Wikipediji o popisu kulturnih centara u DDR-u.
Schneider i njegova supruga optimistični su da Igel-Eck može vratiti svoju bivšu slavu. Nova vizija revitalizacije kuće kao kulturnog središta ne samo da bi mogla biti dobrodošao povratak za starije generacije, već i ponuditi raznolik program za mlađe stanovnike. Sada je potrebna dobra ruka u provedbi i hrabre ideje kako bi se ponovno osjetio kulturni puls sela.