روستوك أشرعة الغداء الجديدة: الأطعمة العضوية تأتي من راينلاند-بلاتينات!

روستوك أشرعة الغداء الجديدة: الأطعمة العضوية تأتي من راينلاند-بلاتينات!

Rostock, Deutschland - تهب الرياح الجديدة في الغداء لمدارس روستوك. من العام الدراسي المقبل ، ستتحمل مدينة روستوك مسؤولية الوجبات في المدارس المحلية. يجب أن يعمل مورد الغذاء الجديد "مهارات الغداء" من العام الدراسي 2025/26 ، شريطة أن يوافق المواطنون على القرار المقابل في اجتماع ديسمبر ، باعتباره

التحديات الحالية

متطلبات الحالة لنظام غذائي صحي لها أهمية كبيرة. في ألمانيا ، هناك حاجة إلى اللحاق بالركب مقارنة ببلدان مثل فرنسا والسويد عندما يتعلق الأمر بانتشار العروض العضوية. تدعو المبادرات الحالية ، مثل مشروع EU Project SchoolFood4Change أو نظام تقييم Truemensa ، إلى جودة أعلى في تقديم الطعام المدرسي ، مثل "https://www.biofach.de/de-de/wissen-inspiration/2025/artikel/bio-kann-schule-machen يدعو الخبراء إلى مزيد من الشجاعة لتنفيذ العروض الصحية والصحية في المدارس.

بصيص أمل في المستقبل

تنص خطط مهارات الغداء على أن المجتمع الجديد سيتم تأسيسه اعتبارًا من 1 يوليو 2024. وحتى ذلك الحين ، تمت مناقشة المحادثات بالفعل حول موقع مطبخ كبير جديد في روستوك ، والذي ينبغي أن يخلق أيضًا الوظائف الأولى - يمكن أن ينتج عن ما يصل إلى 75 هيئة جديدة. يتم اختيار إجراء طباخ وبرد للتحضير للطعام ، والذي يتيح تخزين الطعام لمدة تصل إلى ثلاثة أيام دون فقدان الجودة. يتم توفير ما بحد أقصى خمسة يورو لكل محكمة ، حيث سيتم البحث عن ربح واحد فقط لكل وجبة ، مثل

يبقى مثيرًا لكيفية تحديد المواطنين وما إذا كانت "مهارات الغداء" الجديدة يمكنها حقًا تحسين الطعام في مدارس Rostock بشكل مستدام وصحي. ستظهر الأشهر القليلة المقبلة ما إذا كانت المدينة ستنجح في إقناع الأطفال وأولياء أمور المفهوم الجديد وإحياء العرض بعد الظهر في روستوك.

Details
OrtRostock, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)