Rákos jako zlatý důl: Bargischow ukazuje farmářům nové příležitosti!

Rákos jako zlatý důl: Bargischow ukazuje farmářům nové příležitosti!

Polní den na téma pěstování rákosu se nedávno konal v Bargischow, idylickém městečku v okrese Vorpommern-Greifswald, který organizovala Mooragentur MV. ان 26 účastníků, včetně farmářů, zástupců farmářských sdružení a inženýrů, se sešlo, aby se dozvěděli o příležitostech a výzvách pěstování a sklizně rákosu. Cílem akce bylo seznámit farmáře s výhodami a marketingem této speciální plodiny. Podle informací NDR je testovací plocha s asi 80 000 rostlinami rákosu na ploše 11 hektarů, která je obhospodařována na 500 hektarech odvodněných travních porostů. Cílem je zvýšit hladinu vody, aby bylo budoucí využití ještě efektivnější.

Proč je rákos tak vzrušující? Souvisí to především s ochranou klimatu. Odvodněné bažiny jsou skutečným klimatickým hříšníkem a způsobují působivých 7 % německých emisí skleníkových plynů. Na otázku převlhčování v zemědělství se proto díváme s nadhledem, aby se tyto emise dostaly pod kontrolu. Agentura MV Moor, kterou vede Claudia Oehmke, nabízí farmářům rozsáhlé rady, jak přehodnotit hospodaření na vřesovištích a zároveň naplánovat exkurze na nadcházející rok.

Výhody pěstování rákosu

Rákos má nejen tu výhodu, že pomáhá snižovat CO2, ale může být také použit pro různé účely. Používá se například jako náhrada dřeva, izolačních panelů, akustických prvků a paliv jako jsou pelety. Zajímavou možností, která v současnosti nabývá na významu, je tzv. paludikultura. Tato forma udržitelného zemědělství má za cíl efektivně využívat mokrá rašeliniště bez poškození životního prostředí. V současné době je v Německu přibližně 1,8 milionu hektarů vřesovišť a zavlažování těchto oblastí by mohlo ušetřit až 20 tun ekvivalentů CO2 na hektar ročně. Tímto způsobem by bylo možné spojit zemědělství a ochranu klimatu.

Paludikultura umožňuje pěstování rostlin, kterým se daří ve vlhkých půdách, jako je rákos, orobinec a rašeliník. Je to jedno z řešení podporovaných Spolkovým ministerstvem životního prostředí prostřednictvím pilotních projektů, které mají zemědělcům ukázat nové perspektivy. Tyto projekty budou probíhat po dobu deseti let ve spolkových zemích, jako je Meklenbursko-Přední Pomořansko, a jejich cílem je otestovat udržitelné formy hospodaření.

Udržitelná řešení pro zemědělství

Možnosti jdou daleko za hranice pěstování rákosí. Testují se také inovativní koncepty, jako je kombinace agrofotovoltaiky a paludikultury, aby zemědělcům vytvořily dodatečné příjmy. Výzkumný projekt na univerzitě v Greifswaldu zkoumá, jak mohou fotovoltaické systémy využívat vřesoviště udržitelně. Udržitelnost a ekonomická ziskovost by zde měly jít ruku v ruce. Zemědělci totiž často musí vynakládat vysoké počáteční investice a řešit nové prodejní kanály. Potenciál je však velký a první produkty z pilotních projektů vykazují slibné výsledky.

Souhrnně lze říci: pěstování rákosu a s ním spojené zavlažování vřesovišť nabízí nejen příležitost pro zemědělství, ale také aktivně přispívá k ochraně klimatu. Zájem farmářů vzbudil a agentura MV Moor udělala svou akcí v Bargischow důležitý krok správným směrem. Zůstává vzrušující sledovat, jak se toto odvětví vyvíjí a zda lze kombinaci zemědělského využití a ekologie skutečně realizovat udržitelně.