Siv som en gullgruve: Bargischow viser bøndene nye muligheter!

Siv som en gullgruve: Bargischow viser bøndene nye muligheter!

En markdag om emnet sivdyrking fant nylig sted i Bargischow, en idyllisk by i Vorpommern-Greifswald-distriktet, som ble organisert av Mooragentur MV. ان 26 deltakere, inkludert bønder, representanter for bondeforeninger og ingeniører, samlet seg for å lære om mulighetene og utfordringene med å dyrke og høste siv. Målet med arrangementet var å gjøre bøndene kjent med fordelene og markedsføringen av denne spesielle avlingen. Ifølge opplysninger fra NDR ligger testområdet med rundt 80.000 sivplanter på et areal på 11 hektar, som forvaltes på 500 hektar drenert gressmark. Målet er å heve vannstanden for å gjøre fremtidig bruk enda mer effektiv.

Hvorfor er siv så spennende? Dette har hovedsakelig med klimavern å gjøre. Drenerte myrer er en ekte klimasynder og forårsaker imponerende 7 % av de tyske klimagassutslippene. Spørsmålet om gjenfukting i landbruket blir derfor sett på med skarpe øyne for å få disse utslippene under kontroll. MV Moor Agency, ledet av Claudia Oehmke, tilbyr omfattende råd til bønder om å tenke nytt om myrlandsforvaltningen og samtidig planlegge utflukter for det kommende året.

Fordelene med å dyrke siv

Ikke bare har siv fordelen av å bidra til å redusere CO2, men det kan også brukes til forskjellige formål. Den brukes for eksempel som erstatning for tre, isolasjonsplater, akustiske elementer og brensel som pellets. En interessant mulighet som for tiden øker i betydning er den såkalte paludikulturen. Denne formen for bærekraftig landbruk har som mål å bruke våte torvmarker effektivt uten å skade miljøet. Det er i dag rundt 1,8 millioner hektar myr i Tyskland, og gjenfukting av disse områdene kan spare opptil 20 tonn CO2-ekvivalenter per hektar per år. På denne måten kunne landbruk og klimavern kombineres.

Paludikultur tillater dyrking av planter som klarer seg godt i våt jord, som siv, starr og torvmose. Det er en av løsningene som støttes av det føderale miljødepartementet gjennom pilotprosjekter for å vise bøndene nye perspektiver. Disse prosjektene skal gjennomføres over en periode på ti år i føderale stater som Mecklenburg-Vorpommern og har som mål å teste bærekraftige forvaltningsformer.

Bærekraftige løsninger for landbruket

Mulighetene går langt utover å vokse siv. Innovative konsepter som kombinasjonen av agrophotovoltaics og paludiculture blir også testet for å skape ekstra inntekter for bøndene. Et forskningsprosjekt ved Universitetet i Greifswald undersøker hvordan solcelleanlegg kan bruke myr på bærekraftig måte. Her bør bærekraft og økonomisk lønnsomhet gå hånd i hånd. Tross alt må bøndene ofte gjøre høye startinvesteringer og forholde seg til nye salgskanaler. Potensialet er imidlertid stort og de første produktene fra pilotprosjekter viser lovende resultater.

Oppsummert kan det sies: sivdyrking og tilhørende gjenfukting av myrene gir ikke bare en mulighet for jordbruk, men bidrar også aktivt til klimavern. Bønders interesse er vakt, og MV Moor Agency har tatt et viktig steg i riktig retning med sitt arrangement i Bargischow. Det er fortsatt spennende å se hvordan denne sektoren utvikler seg og om kombinasjonen av landbruksbruk og økologi faktisk kan implementeres bærekraftig.