Stufa ca o mină de aur: Bargischow le arată fermierilor noi oportunități!

Stufa ca o mină de aur: Bargischow le arată fermierilor noi oportunități!

O zi de câmp pe tema cultivării stufului a avut loc recent în Bargischow, un oraș idilic din districtul Vorpommern-Greifswald, care a fost organizată de Mooragentur MV. 26 de participanți, inclusiv fermieri, reprezentanți ai asociațiilor de fermieri și ingineri, s-au adunat pentru a afla despre oportunitățile și provocările cultivării și recoltării stufului. Scopul evenimentului a fost familiarizarea fermierilor cu beneficiile și comercializarea acestei culturi speciale. Potrivit informațiilor de la NDR, zona de testare cu aproximativ 80.000 de plante de stuf se află pe o suprafață de 11 hectare, care este administrată pe 500 de hectare de pajiști drenate. Scopul este de a ridica nivelul apei pentru a face utilizarea viitoare și mai eficientă.

De ce este stufa atât de interesantă? Acest lucru are de-a face în principal cu protecția climei. Mlaștinile drenate sunt un adevărat păcătos de climă și provoacă un impresionant 7% din emisiile de gaze cu efect de seră din Germania. Problema reumezirii în agricultură este, prin urmare, privită cu ochi atente pentru a controla aceste emisii. Agenția MV Moor, condusă de Claudia Oehmke, oferă fermierilor sfaturi ample pentru a regândi gestionarea mlaștinilor și, în același timp, pentru a planifica excursii pentru anul viitor.

Beneficiile creșterii stufului

Stuful nu numai că are avantajul de a contribui la reducerea CO2, dar poate fi folosit și în diferite scopuri. De exemplu, este folosit ca înlocuitor pentru lemn, panouri izolante, elemente acustice și combustibili precum peleții. O posibilitate interesantă care în prezent capătă importanță este așa-numita paludicultura. Această formă de agricultură durabilă are ca scop utilizarea eficientă a turbării umede, fără a deteriora mediul. În prezent, în Germania există aproximativ 1,8 milioane de hectare de mlaștini, iar umezirea acestor zone ar putea economisi până la 20 de tone de echivalent CO2 pe hectar pe an. În acest fel, agricultura și protecția climei ar putea fi combinate.

Paludicultura permite cultivarea unor plante care se descurcă bine în soluri umede, cum ar fi stuf, cozi și mușchi de turbă. Este una dintre soluțiile susținute de Ministerul Federal al Mediului prin proiecte pilot pentru a le arăta fermierilor noi perspective. Aceste proiecte vor fi realizate pe o perioadă de zece ani în state federale precum Mecklenburg-Pomerania de Vest și au ca scop testarea unor forme durabile de management.

Soluții durabile pentru agricultură

Posibilitățile merg cu mult dincolo de creșterea stufului. Concepte inovatoare, cum ar fi combinația dintre agrofotovoltaic și paludicultura sunt, de asemenea, testate pentru a crea venituri suplimentare pentru fermieri. Un proiect de cercetare de la Universitatea din Greifswald investighează modul în care sistemele fotovoltaice pot folosi pamanturile în mod durabil. Sustenabilitatea și rentabilitatea economică ar trebui să meargă mână în mână aici. La urma urmei, fermierii trebuie adesea să facă investiții inițiale mari și să se ocupe de noi canale de vânzare. Cu toate acestea, potențialul este mare și primele produse din proiecte-pilot arată rezultate promițătoare.

Pe scurt, se poate spune: cultivarea stufului și reumidificarea asociată a mlaștinilor oferă nu numai o oportunitate pentru agricultură, dar contribuie și în mod activ la protecția climei. Interesul fermierilor a fost trezit, iar Agenția MV Moor a făcut un pas important în direcția bună cu evenimentul său de la Bargischow. Rămâne interesant să vedem cum se dezvoltă acest sector și dacă combinația dintre utilizarea agriculturii și ecologie poate fi efectiv implementată în mod durabil.