مقهى جان كورنيليوس: واحة قهوة شويرين السرية مع الذوق والروم!

مقهى جان كورنيليوس: واحة قهوة شويرين السرية مع الذوق والروم!

Schwerin, Deutschland - في قلب Schwerin ، حيث تلتقي القصة Modern Café Flair ، هو المقهى الشهير "Jan Cornelius". لقد كانت تفسد ضيوفها مع تخصصات القهوة النابولية لمدة عشر سنوات حتى الآن ، وقد أنشأت نفسها كنوع من "جزيرة عقلية" في الحياة اليومية المحمومة. هنا ، لا يمكن للزوار الاستمتاع بأفضل كابتشيني في المدينة فحسب ، بل يغمرون أنفسهم أيضًا في جو يدعوك إلى الاستمرار. حقق المدير الإداري إيفلين أهلرز ، الذي يدعى إيفي ، حلمًا مدى الحياة مع افتتاح هذا المقهى - ومع الكثير من العاطفة والعمل اليدوي.

فلسفة مشغل المقهى ، فرانك أهلرز ، واضحة: "تتكون القهوة الجيدة من الفاصوليا من الدرجة الأولى ، التحميص والحب الأيمن". وهذا يظهر ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في معدات المقهى. تشكل القطعة المركزية آلة رافعة اليد النابولي المصنوعة يدويًا من Attilio Bosco ، في حين تم تجهيز الجزء الداخلي بأكمله بأثاث مصنوع يدويًا ، مثل العداد والبراز ، الذي تم تصنيعه بفرانك أهل.

قطعة من Südland في Schwerin

تزين جدران المقهى صورًا من نابولي ومنطقة البحر الكاريبي ، والتي تأخذ الضيوف إلى عالم آخر ، بينما توفر الأطباق على الطاولات أطباقًا شهية. لا يقدم المقهى مجموعة واسعة من حوالي 50 إلى 60 نوعًا مختلفًا من الروم ، ولكن أيضًا من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا ، والتي تحظى بشعبية خاصة في الأشهر الباردة. في الأذواق ، يمكن للزوار اكتشاف تنوع الروم وتجربة "Southern Laissez Faire" عن قرب ، كما هو موضح أيضًا على الموقع Schweriner Höfe.

بالإضافة إلى العدد الكبير من تخصصات القهوة ، وكلها نابولي ، يتم عرض النسخ الأصلية أيضًا لشوكولاتة أمريكا الجنوبية الساخنة والعديد من تخصصات شاي جنوب شرق آسيا. هذا التنوع يجعل المقهى مكان اجتماع شائع للسرور الناس وأصدقاء ثقافة المقهى.

ثقافة القهوة والجو

ثقافة البيت لديها تقليد طويل في أوروبا. هذه المقاهي ليست فقط أماكن للاستمتاع بالقهوة ، ولكن أيضًا للتبادل الاجتماعي والثقافي ، كما هو موضح بشكل مناسب في Cult Bean. "Jan Cornelius" ليس استثناءً: إنه تراجع لكل من يريد الهروب من ضغوط الحياة اليومية للاستمتاع بكوب من القهوة المعدة تمامًا والالتقاء بالأشخاص مثلهم.

عين عين خاصة في المقهى هي العلامة ، والتي تشير إلى أصول ثقافة المقهى النابولي على مسافة 1762 كيلومتر و 1309 كيلومتر إلى ليفانتو. وبالتالي ، عند دخول المقهى ، لمسة من الحياة الحلوة الإيطالية ، والتي يجب أن تجربها بالتأكيد كضيف ، يبدو عند الدخول إلى المقهى.

بشكل عام ، يترك مقهى "Jan Cornelius" انطباعًا دائمًا مع زواره. بغض النظر عما إذا كنت تنظر إلى مقهى سريع أو تأخذ بعض الوقت للحصول على قطعة من الكعكة - فإن مزيج من إعداد القهوة الحرفية ، وأجواء محبة ومجموعة واسعة من المشروبات تجعله مكانًا ترغب فيه في الإقامة.