Café Jan Cornelius: Schwerin's Secret Coffee Oasis med flair og rom!

Café Jan Cornelius: Schwerin's Secret Coffee Oasis med flair og rom!

Schwerin, Deutschland - I hjertet af Schwerin, hvor historien møder Modern Café Flair, er den populære café "Jan Cornelius". Det har forkælet sine gæster med napolitanske kaffespecialiteter i ti år nu og har etableret sig som en slags "mental ø" i hektisk hverdag. Her kan besøgende ikke kun nyde den bedste cappuccini i byen, men også fordybe sig i en atmosfære, der inviterer dig til at blive hængende. Administrerende direktør Evelyn Ahlers, kaldet Effi, opfyldte en livslang drøm med åbningen af ​​denne café - og med en masse lidenskab og manuelt arbejde.

Filosofien om caféoperatøren, Frank Ahlers, er klar: "God kaffe består af førsteklasses bønner, den rigtige ristning og kærlig forberedelse". Og det viser ikke kun i smag, men også i caféens udstyr. Midtpunktet danner den håndlavede napolitanske håndhåndtagsmaskine fra Attilio Bosco, mens hele det indre er udstyret med håndlavede møbler, såsom tæller og afføring, som Frank Ahlers kærligt fremstillede.

et stykke Südland i Schwerin

Væggene på caféen pryder billeder fra Napoli og Caribien, der fører gæsterne ind i en anden verden, mens godbidderne på borde giver delikatesser. Caféen tilbyder ikke kun en bred vifte af omkring 50 til 60 forskellige typer rom, men også håndlavet chokolade, hvilket er især populært i de koldere måneder. I prøvesmagningerne kan besøgende opdage mangfoldigheden af ​​romen og opleve den "sydlige Laissez Faire" tæt på, som også er beskrevet på webstedet Schweriner Höfe.

Ud over det store antal kaffespecialiteter, som alle er napolitanske, tilbydes også originaler til Originals South American Hot Chocolate og adskillige sydøstasiatiske te -specialiteter. Denne mangfoldighed gør caféen til et populært mødested for glæde mennesker og venner af kaffekultur.

kaffekultur og atmosfære

Kaffekultur har en lang tradition i Europa. Disse caféer er ikke kun steder for kaffe-nydelse, men også af social og kulturel udveksling, som det er passende beskrevet i Cult Bean. "Jan Cornelius" er ingen undtagelse: Det er en tilbagetog for alle, der ønsker at undslippe stress i hverdagen for at nyde en kop perfekt forberedte kaffe og mødes med som -mindede mennesker.

En speciel øjekatcher på caféen er skiltning, der indikerer oprindelsen af ​​den napolitanske kaffekultur med en afstand på 1762 kilometer og 1309 kilometer til Levanto. Når du kommer ind på caféen, lyder et strejf af italiensk søde liv, som du bestemt skal opleve som gæst, når du kommer ind på caféen.

Generelt efterlader caféen "Jan Cornelius" et varigt indtryk med sine besøgende. Uanset om du ser på en hurtig café eller tager tid til et stykke kage - blandingen af ​​håndværkskaffeforberedelse, en kærlig atmosfære og en bred vifte af drikkevarer gør det til et sted, hvor du kan lide at bo.