Café Jan Cornelius: Schwerin's Secret Coffee Oasis cu flair și rom!

Café Jan Cornelius: Schwerin's Secret Coffee Oasis cu flair și rom!

Schwerin, Deutschland - În inima lui Schwerin, unde povestea întâlnește modernul cafenea Flair, este popularul cafenea „Jan Cornelius”. Își strică oaspeții cu specialități de cafea napolitană de zece ani și s -a stabilit ca un fel de „insulă mentală” în viața de zi cu zi agitată. Aici, vizitatorii nu se pot bucura doar de cei mai buni cappuccini din oraș, dar, de asemenea, se cufundă într -o atmosferă care te invită să rămâi. Directorul general Evelyn Ahlers, numit Efpo, a îndeplinit un vis pe tot parcursul vieții cu deschiderea acestei cafenele - și cu multă pasiune și muncă manuală.

Filosofia operatorului de cafenea, Frank Ahlers, este clară: „cafeaua bună este formată din fasole de primă clasă, prăjirea potrivită și pregătirea iubitoare”. Și asta arată nu numai în gust, ci și în echipamentul cafenelei. Piesa centrală formează mașina de mână de mână napolitană handmade de la Attilio Bosco, în timp ce întregul interior este echipat cu mobilier handmade, cum ar fi contor și scaune, pe care Frank Ahlers le -a fabricat cu drag.

o bucată de Südland în Schwerin

Pereții cafenelei împodobesc imagini din Napoli și Caraibe, care îi duce pe oaspeți într -o altă lume, în timp ce plăcintele de pe mese oferă delicatese. Cafeneaua nu numai că oferă o gamă largă de aproximativ 50 până la 60 de tipuri diferite de rom, dar și ciocolată făcută manual, ceea ce este deosebit de popular în lunile mai reci. În degustări, vizitatorii pot descoperi diversitatea romului și pot experimenta „sudul laissez faire” până aproape, așa cum este descris și pe site-ul web Schweriner höfe.

În plus față de numărul mare de specialități de cafea, toate fiind napolitane, originalele sunt de asemenea oferite originale de ciocolată caldă din America de Sud și numeroase specialități de ceai din Asia de Sud -Est. Această diversitate face ca cafeneaua să fie un loc popular de întâlnire pentru oamenii de plăcere și prietenii culturii de cafea.

cultura și atmosfera cafelei

cultura casei de cafea are o lungă tradiție în Europa. Aceste cafenele nu sunt doar locuri de plăcere a cafelei, ci și schimburi sociale și culturale, așa cum este descris în mod adecvat în Cult Bean. „Jan Cornelius” nu face excepție: este o retragere pentru toți cei care doresc să scape de stresul vieții de zi cu zi pentru a se bucura de o ceașcă de cafele perfect pregătite și de a se întâlni cu oameni asemănători.

Un ochi special în cafenea este indicatorul, care indică originile culturii de cafea napolitană cu o distanță de 1762 kilometri și 1309 kilometri de Levanto. Astfel, atunci când intrați în cafenea, o notă a vieții dulci italiene, pe care ar trebui să o experimentați cu siguranță ca oaspete, sună atunci când intrați în cafenea.

În general, cafeneaua „Jan Cornelius” lasă o impresie de durată cu vizitatorii săi. Indiferent dacă te uiți la o cafenea rapidă sau îți faci timp pentru o bucată de tort - amestecul de pregătire a cafelei de măiestrie, o atmosferă iubitoare și o gamă largă de băuturi îl fac un loc în care îți place să stai.